خضروات

وصف وخصائص أصناف اليقطين فيتامين

الحديث عن الكثير من اليقطين والكثير من الجمال ، فإنه لا معنى له. من حاول أن ينميها ، فهو يعلم أن هذا هو واحد من أكثر القرع اللذيذ والأجمل. من لم يلتق بهذا الصنف الموقر ، فعليه على الأقل اليقطين أن يزرع ويقيم مذاقه. ولكن قبل أن تبدأ في زراعة الخضروات ، عليك أن تفهم أن القرع ليس صنفًا واحدًا ، ولكنه الاسم الشائع للعديد من الأنواع الفرعية للمحصول التي لها خصائص تكاثر شائعة.

خصائص تربية أصناف جوزة الطيب الفردية

بالتأكيد ، كل صنف له خصوصياته ، ولكن أولاً يجب أن نذكر أن جميع جوالات الطيب متحدة. ما يوحدهم هو أنهم جميعهم محب للحرارة ، ونضج متوسط ​​أو متأخر. الظروف المثالية لزراعتها - المناطق الجنوبية. الممر الأوسط مناسب أيضًا ، ولكن بشرط أن يتم زرع الشتلات في الأرض المفتوحة ، وليس البذور. لذلك ، النظر في الأصناف الأكثر شعبية من جوزة الطيب.

الأول هو قرع جوزة جوزة الطيب ، وهو وصف للتنوع والخصائص التي تبدو عادية ، لكنه في الوقت نفسه هو الأكثر شعبية في المزارع الخاصة. القرع الناضج متوسط ​​(حوالي 4 أشهر). رأى كثير من الناس ثمار قرع طويلة تشبه البرتقال في الحديقة مع سماكة في النهاية. هذا لؤلؤ جوزة الطيب. بالوزن ، يمكن أن تكون الثمار صغيرة نسبيًا (تصل إلى 4 كجم) ، ويمكن أن تكون ثقلها سارة (تصل إلى 7 كجم). اللحم برتقالي. يتم تخزين القرع بشكل جيد ، ولكن ليس أكثر من ستة أشهر ، ثم يتم فقدان الطعم. لا يمكن وصف الإنتاجية بأنها ممتازة ، ولكن هناك دائمًا ما يكفي من الفاكهة لاحتياجات المنزل.

جيتار - متوسط ​​النضج (107-122 يوم). الشكل تقريبا لؤلؤة ، فقط لفترة أطول بكثير. تنمو العينات الفردية إلى 75-80 سم ، ولكن في هذا الحجم ، فإن الثمار ليست ثقيلة للغاية ، حيث يبلغ متوسط ​​وزنها 3،3-4،2 كجم. يحتوي اللب الأصفر البرتقالي على العديد من الفيتامينات. من هذا اليقطين الحبوب اللذيذة والحشوات لمنتجات العجين. يمكن الاحتفاظ بشكل جيد Butternut Guitar تحت السرير حتى أواخر الربيع.

بروفانس هو متوسط ​​فترة النضج (حتى 120 يومًا). يتم تقريب الثمار ، تسويتها ، تنقش بعمق مع فصيصات واضحة. الوزن من 3.3 إلى 8.2 كجم. اللحم برتقالي غني جدا. يعتبر قرع Butternut ممتعًا لأنه كلما تم تخزينه كلما زاد طعمه. مثل هذا اليقطين يصنع العصير والحلويات اللذيذة (المربى والفواكه المسكرة وغيرها).

يعد Butternut (الاسم الثاني هو قرع الجوز) استثناءًا من القاعدة ، والنضوج المبكر ينضج (3 أشهر). من لا يعرف ، يمكن بسهولة أخذ القرع من أجل الكوسة ، لأن ثمار إحدى الثقافة تشبه إلى حد كبير ثمار ثقافة أخرى من حيث الشكل والحجم. في الحجم والوزن الثمار ليست كبيرة. متوسط ​​وزن حوالي 1 كيلوغرام ، "عمالقة" يمكن أن تنمو ما يصل إلى 2 كيلوغرام. اللب هو الزيتية قليلا مع نكهة الجوز. يتم تخزين القرع Butternat جيدا ، متواضع لظروف التخزين.

فيتامين - الحمل المتأخر (حتى 130 يومًا). الفواكه ممدود ، "puzatocky" ، مع فصيصات وضوحا ضعيفة. اللون أو الأخضر الداكن مع بقع بنية اللون (خطوط) ، أو بنية اللون مع بقع خضراء (خطوط). الوزن من 4.3 إلى 6.8 كجم. اللحم برتقالي لامع. إذا قارنت جميع أصناف جوزة الطيب ، فيتامين جوزة قرع الطعم في المقام الأول. مخزنة بشكل جيد على قدم المساواة في القبو وفي المنزل.

نقطة أخرى مهمة لبستانيين ، حيث الحديقة ليست "واسعة النطاق" ، وهذا هو صغير. النباتات من جميع الأصناف المدرجة لديها قضبان طويلة ، وهذا هو ، لا توجد النباتات بوش. لذلك ، عند اختيار مكان للزراعة ، من المستحسن أن تأخذ هذه النقطة في الاعتبار حتى لا يحدث أن ينمو القرع فقط في وسط الحديقة.

زراعة القرع الطيب سهلة. يجب أن نتذكر فقط أن أيًا من الأنواع الفرعية يحب الكثير من الشمس والحرارة ، بالإضافة إلى أنه لا يحب المناطق ذات التخزين العالي للمياه الجوفية. تقام جميع الأحداث الهبوط الأخرى وفقا للمخطط الكلاسيكي ، ولكن مع مراعاة الخصائص الفردية للثقافة. ماذا تحتاج اليقطين جوزة الطيب لتطورها الصحيح والشيخوخة الكاملة؟

1. أولاً ، إذا كان يزرع القرع الشتلات ، وليس البذور ، وإعداد البذور وزراعة الشتلات مع الزراعة اللاحقة للشتلات في أرض مفتوحة. كل من هذه النقاط يجب مراعاتها بالتفصيل ، فليس من المنطقي ، لأن كلتا العمليتين هي نفسها بالنسبة لجميع الخضروات. الشيء الوحيد الذي لا يحب شتلة اليقطين الغوص. تزرع البذور على الفور في حاويات منفصلة ، على سبيل المثال أكواب ، حيث يتم نقل النباتات الصغيرة إلى جانب التربة إلى الحديقة.

2. ستكون الشتلات أفضل إذا قمت بإطعامها مرتين بالأسمدة المعقدة 2 مرات في الشهر. المرة الأولى هي 5-7 أيام بعد ظهور البراعم الأولى ، والمرة الثانية في أسبوع ونصف بعد أول تغذية. من يفضل الأسمدة العضوية والمعدنية يمكن أن يحل محل محلول ضعيف من مولين.

3. بحلول الوقت ، يتم زرع بذور الشتلات قبل حوالي شهر من بدء العمل في الحديقة. في منتصف الطريق هو منتصف أبريل. في الجنوب ، اعتمادًا على المنطقة ، قد يكون فبراير أو مارس.

3. إذا كان شخص ما لا يريد رعاية الشتلات ، ثم تزرع البذور على الفور في الأرض المفتوحة. فقط في هذه الحالة ، بغض النظر عن المنطقة ، يتم زرع البذور في الأرض الدافئة بالفعل ، ولكن لا تزال رطبة. ستكون الأرض جافة ، أو لن تنبت البذور ، أو سوف تنبت ، لكن ليس هناك ما يكفي من الوقت لتنضج الثمرة.

4. يؤتي ثمار القرع بشكل جيد على chernozem ، ولكنه في نفس الوقت يفضل التربة فضفاضة ، وبالطبع ، خصبة. قبل زراعة البذور أو الشتلات ، يتم إدخال السماد أو الدبال (5 كجم) ، الأسمدة الفوسفاتية (25 جم) ، سماد البوتاس (15 جم) في التربة في الأسرة. كل لكل 1 متر مربع.

تلميح! بدلاً من العناية بإعداد التربة ، يمكن زرع جوزة الطيب على أكوام السماد. لا توجد مشاكل في إعداد الأرض ، وهناك دائمًا مواد مفيدة للحفاظ على التطور الكامل للثقافة. بالمناسبة ، فيتامين جوزة الطيب اليقطين الذي ينمو في مثل هذه الحديقة النباتية "فيتامين" هو ألذ بكثير وأحلى.

5. إذا زرعت البذور على الفور في أرض مفتوحة ، يتم تعميقها بمقدار 5-6 سم ، وعادة ما توضع البذور في حفرة واحدة. ضعيف ثم سيتم إزالتها ، 2 بقايا قوية.

6. قبل ظهور البراعم الأولى لموقع الهبوط ، من المستحسن أن تغطي بطبقة رقيقة من المهاد والحفاظ على رطوبة التربة.

7. وفقًا لمخطط الهبوط ، لذلك لم يتمسك به أحد من الناحية العملية. يزرع بعضها حول محيط الموقع ، والبعض الآخر يتم بشكل عشوائي حول الحديقة. لا يهم كيف سيبدو ، والشيء الرئيسي هو أن الشجيرات من بعضها البعض يجب أن يكون موجودا لا يزيد عن 1 متر. إذا كانت الحديقة صغيرة جدًا ، يمكن تقليل المسافة بين المزروعات إلى 60-80 سم.

8. هناك طريقة أخرى لتوفير مساحة الحديقة - لوضع السوط على الدعائم (الأعمدة). عندما تصبح البراعم طويلة بما يكفي وتبدأ في الزحف على طول الموقع ، يتم حفر عمود بالقرب من الأدغال. ينبت الجرح بعناية حول الوظيفة. عندئذٍ سيبدأ الهروب في الزحف إلى الدعم ، وسينمو نمو الرموش بشكل عمودي.

9. نقطة مهمة - عدد المبايض في تبادل لاطلاق النار واحد. القرع ، بقدر ما يسمح الصنف ، سينمو بأكبر حجم ممكن ، إذا لم يتم ترك أكثر من 3 المبايض على سوط واحد. تشكلت اثنين أو ثلاثة من المبايض ، نما الهروب نصف متر ، يمكنك قرصة.

10. يتم ضخ جوزة الطيب 2-3 مرات. أول مرة في وقت تشكيل الرموش قبل المزهرة. استخدم أحد أمرين: المادة العضوية في شكل حقن لمدة 7 أيام من الموليين أو سماد الدجاج (لتر لكل دلو من الماء) أو المعادن في شكل نتروفوسكا (20 غراما ، الماء هو نفسه). ويتم التغذية الثانية خلال المزهرة. إذا كانت عضوية ، لا يمكن تغيير التكوين. إذا تم استخدام الأسمدة المعدنية ، تتم إضافة كبريتات البوتاسيوم (35-40 جم) إلى nitrophoska. في المرة الثالثة ، خلال فترة الاثمار ، يتم تغذية النباتات على محلول من مولين (1 لتر لكل 10 لترات من الماء). تحت شجيرة واحدة سكب 2 لتر "المتكلم". إذا كان هناك رماد ، فنجان واحد تحت الأدغال مرة واحدة في الشهر جيد أيضًا.

11. لا يخاف الجوز من القرع ، ولكن مع الري يكون الحصاد أفضل بكثير. هناك نوعان من "طرق" سقي الهبوط. حتى يتم تكوين المبايض ، يتم سقي الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع. بمجرد تشكيل المبيض ، يتم الري مرة كل أسبوعين. من أجل تجنب البياض الدقيقي ، يجب أن تسقط المياه فقط في الجذر ، ولكن ليس على الأوراق. تحت شجيرة واحدة يتطلب ما لا يقل عن 5 لترات من الماء. في فصل الصيف الحار ، يمكنك الماء أكثر من مرة.

12. المحاصيل التي تحصد عندما ينضج اليقطين تماما. كيف تحدد؟ يمكنك النقر فوق الثمرة ومحاولة الخدش. إذا لم يتم الضغط عليه ، لا يظهر المسنن ، يتم خدش سطح الثمرة بشكل سيء ، لأنه من الصعب ، فقد حان الوقت لتمزيق اليقطين. ولكن لا يمكنك خدش ودفع. ساق فواكه التجفيف يشير إلى النضوج الكامل.

من المهم! تعليقان. أولاً ، في وقت تمزيق اليقطين ، يجب ألا تعاني الساق. ثانيا ، لا يتم إيداع الثمار على الفور. يتم إعطاؤهم عدة أيام للراحة في الفراش من أجل "الإعداد" لفصل الشتاء.

عند التخطيط للحصاد ، يجب أن نتذكر أن قطع أو تقطيع القرع يجب أن يتم فقط في الطقس الجاف والمشمس. يمكن لأدنى الرطوبة أن يفسد المحصول بأكمله المخزن بالفعل.

مما لا شك فيه ، أن جميع قرع جوزة الطيب ، مثل وصف قرع جوزة الطيب لؤلؤة جوزة الطيب ، قد لا تكون كاملة أو غير دقيقة ، فلا يوجد أي مكان مثالي في العالم. ولكن حقيقة أن جوزة الطيب المحبة للحرارة هي الأحلى والأذواق والأكثر طلبًا من قبل البستانيين لدينا هي بالتأكيد. في بعض الأحيان تبدو غير واضحة ، ولكن مرة أخرى ، هذا لا يمنعهم من قهر محبي الأطعمة الشهية من اليقطين.

تبادل المعلومات المفيدة:

وصف وخصائص فيتامين اليقطين

تشكل النباتات جلدة ذات طول كبير يصل إلى 6 أمتار ، حيث يتم ربط الثمار بها ، عادة ما تكون 2-3. بذور النباتات من 2-3 قطع لكل بئر ، على ترقيع إلى عمق 10 سم ، أو الشتلات. في الفرقة الوسطى مضمونة لتنضج ، إذا نمت طريقة الشتلات. هذه الثقافة تحب الشمس والدفء. ينصح الهبوط في الصفوف.

وتشمل الرعاية معسر الفروع الجانبية والساق الرئيسي. كما يتطلب مجموعة كاملة من التدابير الزراعية ، التي تتألف من سقي ، تخفيف ، إزالة الأعشاب الضارة ، والتسميد العادية مع الأسمدة المعدنية. المحاصيل التي تم حصادها في سبتمبر وأكتوبر. يجب إزالة الحصاد قبل الصقيع الأول.

اليقطين فيتامين المقربة

فيتامين اليقطين - درجة ناضجة في وقت متأخر. تنضج الثمار الكبيرة والمضلَّلة قليلاً والممدودة قليلاً بعد حوالي 130 يومًا من الزراعة. يصل حجم الثمرة إلى 7 كيلوغرامات ، وعينات 5 رطل - شيء شائع. تتميز الفواكه بالحفاظ على الجودة والنقل.

يخفي اللحاء ذو ​​اللون البرتقالي الفاتح أو الأصفر الفاتح اللحم المقرمش ذي اللون الكثيف ، ولكنه ذو لون دقيق من اللون البرتقالي الغني. تصل طبقة اللب الليفي تحت القشرة إلى 10 سنتيمترات. الفواكه الناضجة بكميات كبيرة تحتوي على الكاروتين والسكريات ، وبالتالي فهي تستخدم في أغذية الأطفال والوجبات الغذائية العلاجية. من اللب تحضير العصير والبطاطا المهروسة والمعجنات وأطباق الفيتامينات الأخرى. الصفات عالية الذوق تسمح باستخدام اللب الخام.

وصف وخصائص متنوعة لؤلؤة

تتميز النباتات بنمو قوي ، حيث يعطي كل منها ما يصل إلى 6 براعم ، كل منها يمثل ثمرة. يمكن أن يصل وزن الثمرة ذات الشكل البيضاوي إلى 6 ، وأحيانا 8 كيلوغرامات ، ولكن ليس أقل من 3 كيلوغرامات.

اللحاء ناعم ورقيق اللون برتقالي. تحتها طبقة سميكة من لب البرتقال الداكن. يتشكل عش البذور الصغيرة في الثلث العلوي من الفاكهة ، ويشغل بقية المكان اللب.

زراعة Agrotechnical هو نفسه بالنسبة للقرع جوزة الطيب الأخرى. الملاحظة الوحيدة ، اسم في الاعتبار تشكيل شجيرة قوية ، فمن المستحسن أن تترك المسافة بين النباتات 60 سم على الأقل. يتسامح مع انخفاض في درجة الحرارة. ينضج المحصول في 100-120 يوما هو الصف منتصف الموسم.

يتم الحفاظ على اليقطين جيدًا ويحسن الذوق أثناء النضوج ، على الرغم من أنه بعد ستة أشهر من التخزين ، تبدأ جودة الثمار في التدهور. من اللب ، غنية بالكربوهيدرات والكاروتين والفيتامينات والعناصر الدقيقة والكلي مفيدة تحضير الأطباق لأغذية الأطفال ووجبات لذيذة منخفضة السعرات الحرارية والمشروبات.

قرع الجوز

  • يحتوي على نسبة عالية من فيتامين A و E و PP. كما أنه يحتوي على جميع فيتامينات المجموعة ب. من العناصر النزرة ، أكبر كمية في المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد.
  • يحتوي جذع ثمار جوزة الطيب على خمسة جوانب تمتد نحو قاعدة الثمرة.
  • تزرع هذه النباتات بشكل أكثر إنتاجية في الجنوب ، لأنها شديدة الحرارة.
  • الأكثر شيوعا هي الفاكهة البيضاوي أو الجولة.
  • سوف يختلف اللحم حسب الصنف.
  • البذور عادة ما تكون كبيرة جدا.
  • طعمه حلو و عطري.

للحصول على وقت للحصول على حصاد ، قرع جوزة الطيب يحاول زرعها في شكل شتلات.

الأنواع الأكثر شعبية من جوزة الطيب:

  • Prikubanskaya.
  • الفيتامين.
  • اللؤلؤ.
  • الرخام.
  • مسقط دي بروفانس.
  • أربات.

Prikubanskaya لديه لب العصير وناعمة. الثمرة نفسها تنمو حتى أربعة كيلوغرامات ، وهي ليست كبيرة بالنسبة لليقطين. هذا التنوع المبكر له عوائد جيدة جدًا. إنه ينضج ، كقاعدة عامة ، ليس أكثر من مائة يوم. شكل الكمثرى مع الجلد الفاتح. لون اللحم أكثر إشراقا من الجلد.

فيتامين اليقطين هو مجموعة متنوعة في وقت متأخر. فترة نضجها مائة وخمسين يومًا. تصل الثمار الكبيرة إلى سبعة كيلوغرامات ، وغالبًا ما يكون الشكل بيضاويًا أو أسطوانيًا. اللب برتقالي غامق يحتوي على نسبة كبيرة من الكاروتين. هذا التنوع مفيد للغاية.

يوصى باستخدامه للبالغين والأطفال الصغار. استخدام هذا التنوع والغذاء الغذائي. يتم تخزينه لمدة أربعة أشهر ، والحفاظ على ذوقه تماما.

متنوعة منتصف الموسم مسقط دي بروفانس ينضج حوالي مائة وعشرة أيام. القرع صغير الحجم ويمكن أن يصل إلى ثلاثة كيلوغرامات.

اللحم البرتقالي الكثيف حلو جدا. الحلويات الطبيعية الممتازة مصنوعة منه. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا الصنف الأكثر مقاومة للأمراض. يتم تخزينه لفترة طويلة ، حتى منتصف الربيع ، مما يجعله أيضًا جذابًا تجاريًا.

الرخام الصف ينضج لفترة أطول قليلاً ، ووزن كل فاكهة هو ضعف حجم مسقط دي بروفانس. في الخارج ، يتم تسطيح الخضروات قليلاً ، مع طلاء أخضر رمادي على القشرة. يعتبر طعمه أحلى بين جميع أنواع جوزة الطيب المعروفة. لذلك ، وجد هذا التنوع تطبيقًا واسعًا في صناعة المواد الغذائية.

الصف العربي الأكثر شيوعا بين القرع منتصف الموسم. ثمار هذا النوع لها شكل مستطيل ويبلغ وزنها حوالي سبعة كيلوغرامات. يتم تخزينه لمدة ثلاثة أشهر على الأقل ، مع الاحتفاظ بجميع خصائصه وخصائصه المفيدة. يكون اللحم ساطعًا ، وفي منتصف الجنين يصبح أكثر إشراقًا. الجلد رقيق وأصفر.

متنوعة لؤلؤة لديها ثمار كبيرة جدا. شكل القرع أسطواني ، اللب سميك و ناعم. لديها عش صغير جدا مع البذور داخل الفاكهة.

فترة النضج ما يزيد قليلاً عن مائة يوم ، ويتم تخزين الثمار تمامًا في درجة حرارة منخفضة.

كيف تنمو جوزة الطيب

عند الزراعة ، استخدم طريقة البذور والبذر. تزرع البذور في ديسمبر تحت الفيلم. ويتم ذلك على النحو التالي: يتم زرع اثنين من البذور في البئر. يجب أن لا تقل المسافة بين الثقوب عن 80 سم ، ولا يزيد عمق الحفر عن ستة.

للحصول على الشتلات وزرعها في وقت لاحق ، تنبت البذور في المنزل في أبريل ، وعندما تكون هناك ثلاث أوراق على البراعم ، يتم زرعها في أرض مفتوحة. أثناء الإنبات ، ضع أوعية البذور على حافة النافذة. حسنًا ، إذا كانت النوافذ موجودة في الجانب الجنوبي من المنزل ، وإلا فسيتعين عليك إبراز الشتلات باستخدام مصباح. يجب أن تكون درجة الحرارة التي ستشعر بها الشتلات مواتية بدرجة لا تقل عن 25 درجة.

يمكن رؤية البراعم الأولى بعد أسبوع من الزراعة. في الطقس الدافئ ، اخرج الشتلات لفترة قصيرة على الشرفة للتصلب.

عند الزراعة في الحقل المفتوح ، اختر المكان المناسب لليقطين. يجب أن تكون دافئة ومشرقة ، لأن هذه الخضروات لا تحب الظل والرطوبة الزائدة. وكذلك اختر مكانًا للهبوط جافًا قدر الإمكان. بعد كل شيء ، سوف تكون الفواكه على الأرض.

غير مبال بالنبات والأسمدة العضوية. لوحظ أن هذا النبات يعطي محصولًا ممتازًا إذا تم زراعته بالقرب من حفرة السماد. عند زرع محاولة لوضع الدبال أو السماد في الحفرة.

سقي اليقطين بشكل معتدل ، ولكن لا تسمح للجفاف. في الطقس الحار ، تظليل القليل من اليقطين مع العشب الجاف أو القش. وكذلك هذا النبات مرغوب فيه لضبط الثمار الكبيرة. بمجرد أن تنمو البراعم أطول من متر ، قم بإزالة جميع العمليات الجانبية باستثناء اثنين. يجب ألا يزيد طولها عن سبعين سنتيمترا.

مجموعة متنوعة من ميزات زراعة اللؤلؤ

قرع جوزة الطيب لؤلؤة لها خصائصها الخاصة عندما نمت. إذا كنت تأخذها في الاعتبار ، في الخريف يمكنك جمع حصاد جيد.

بادئ ذي بدء ، يجب عليك اختيار مكان جيد الإضاءة ، دافئ وجاف. القرع يحب المناطق المحاطة ببعض الشجيرات ، لتكون محمية من المسودات. التربة هي الضوء المرغوب فيه ، والطين أو الحجر الرملي.

زرعت البذور في أواخر مايو أو أوائل يونيو. قبل الزراعة ، يتم نقعها في محلول منجنيز لمدة عشرين دقيقة ، ثم تعالج بمبيدات الفطريات.

Лунки должны находиться на расстоянии одного метра друг от друга. Глубина ямки не более пяти сантиметров, а как только появятся ростки, их прореживают. Когда первый побег достигает пятидесяти сантиметров длиной, у него обрезают верхушку, чтобы заставить активнее развиваться боковым отросткам. هذا صحيح بشكل خاص في حالة الصيف البارد.

مرتين في فصل الصيف ، يتم تغطية داخلي مع التربة الرطبة. وبالتالي ، سيتم تشكيل الجذور المغامرة ، والتي بدورها ستؤثر على كمية ونوعية المحصول. يتم تلقيح القرع عند درجات حرارة تزيد عن 20 درجة ومتوسط ​​الرطوبة.

سقي اليقطين فقط تحت الجذر. هذا النبات مقاوم للجفاف ، لكنه يحب عندما يسقى في الوقت المناسب. من المهم بشكل خاص منع التربة الجافة أثناء المزهرة ومجموعة الفاكهة.

بمجرد أن يحتوي القرع على عدد كافٍ من المبايض ، يجب إيقاف الري وعمله في حالات نادرة قدر الإمكان ، وإلا فإن مذاق الفواكه الناضجة بالفعل سوف يتدهور بشكل ملحوظ.

اجمع الثمار الناضجة في الطقس الجاف. التيول لا يمكن أن تنقطع أو تقطع في القاعدة. لقد تركوا حوالي سبعة سنتيمترات طويلة. إذا كان الطقس مشمسًا ، أمسكهم تحت أشعة الشمس لعدة ساعات.

تخزين الحصاد في مكان دافئ وجاف. فترة تخزين القرع طويلة جدًا ، ولكن بعد ستة أشهر ، يزداد سوء الطعم.

أمراض القرع والآفات

الأمراض الأكثر شيوعًا التي يمكن أن تسبب أقصى قدر من الضرر لليقطين هي البطيخ المنعم ، والبكتيريا ، والعفن المسحوق ، وعفن الجذر وعث العنكبوت.

  • داء جرثومي يحدث على فصوص البذور في شكل نقاط بنية اللون. بمرور الوقت ، تتحول النقاط إلى تقرحات تغير الجنين تمامًا. مع زيادة الرطوبة - ينتشر هذا المرض بسرعة كبيرة. من المهم للغاية إزالة النبات المتأثر بالكامل ، لأن أي من مخلفاته يصبح مصدر عدوى لبقية القرع. بعد إزالة النبات ، عالج القرع المجاور بسائل بوردو السائل أو كلورو فلوريد النحاس. تم تطهير المكان الذي نمت فيه القرع.
  • تعفن الجذر يؤثر على جذور وسيقان النبات. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، ويتوقف نمو القرع. سبب المرض يصبح الفطريات. في معظم الأحيان ، تكون النباتات الضعيفة مرضية خلال موجة البرد أو الأمطار المطيرة. يتم التعامل مع تعفن الجذر بمحلول تمهيدي ، والذي يتم تسويته. يتم رش الساق بالتراب لتشكيل جذور إضافية ويتم تغذيته بكبريتات النحاس ، التي يتم أخذها بنصف كبريتات الزنك.
  • إذا ظهرت الأوراق بقع بيضاء مع المخاطلذلك هاجم المصنع تعفن أبيض. للمرض أيضًا نمط فطري ويمكن أن يؤدي إلى وفاة سرير اليقطين بالكامل. تخلص من الفطريات بمساعدة كبريتات الزنك وكبريتات النحاس. تتم إزالة الأجزاء المصابة ، وتغطي أماكنها بالفحم.
  • في بعض الأحيان يؤثر الجزء السفلي من صفيحة الأوراق على مثل هذه الآفة الحشرية سوس العنكبوت. هذه مشكلة شائعة جدًا بين زراعة الأزهار في الأماكن المغلقة. بمرور الوقت ، إذا لم تلاحظ القراد ، ستصبح الأوراق رخامية وصفراء. يخاف سوس العنكبوت من الماء ويستقر على أوراق معظم نباتات الحدائق والنباتات الداخلية أثناء الحرارة والجفاف. ما عليك سوى رش الأوراق والسيقان بماء عادي للوقاية أكثر من مرة. يمكنك التخلص من القراد باستخدام الكبريت أو الإيزوفين أو سلتن المطحون. يتم استخدام جميع الأدوية في شكل حل يعالج المصنع.
  • بالتأكيد ، صادف الكثيرون مراراً وتكراراً البياض الدقيقيالتي تؤثر على الأوراق ، ثم بقية النباتات. لسوء الحظ ، تعتبر هذه الفطريات مستقرة جدا. إنه جيد في الشتاء ، وهو قادر على الإحياء حتى من قطعة صغيرة من ورقة بها جراثيم. من بين أسباب حدوثه يسمى الرطوبة والأسمدة النيتروجينية الزائدة والتبريد. تخلص منه بالكبريت الغروي وفوسفات الصوديوم.
  • في بعض الأحيان يستقر على اليقطين المن البطيخ. يمكنك رؤيته على الجانب السفلي من صفيحة الأوراق وعلى المبايض. مع زيادة كبيرة في عدد من المن ، يموت النبات. من هذه الآفة يساعد كربوفوس. رش النبات عدة مرات.

يمكن تجنب العديد من الأمراض إذا تم إجراء دوران للمحاصيل وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. لا تترك الأجزاء المصابة من النباتات ، وقم بإزالتها ، وقم أيضًا بمعالجة المكان الذي نما فيه القرع. هل الوقاية. معظم الأمراض ذات أصل فطري ، وبالتالي تحدث مع سقي متكرر وغير محدود.

خصائص مفيدة

أنها تحظى بشعبية في كولومبيا ، بيرو ، آسيا ، والمكسيك. في أوروبا ، تم تقديم هذا النوع من القرع فقط في القرن الثامن عشر. الخضار هو نظام غذائي صحي ، ويتكون تقريبا من الماء ، وهو 90 ٪ ، على الرغم من أن لب اليقطين كثيف.

يجب أن يكون هذا اليقطين على كل طاولة. منه يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق - الحبوب والحساء والمعجنات. مطهو ، مخبوز ، مسلوق ، مخلل وجفف. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر قرع Butternut هو النوع الوحيد من القرع ، والذي بفضل بشرته الرفيعة ، يُعتبر استخدام الطازج ، إضافة إلى السلطات.

الخضروات مفيدة. مجموعة من خصائصه القيمة لافت للنظر ، فإنه:

  1. يحسن الرؤية بسبب وجود الكاروتين واللوتين وزياكسانثين.
  2. لها تأثير مدر للبول ، تطهير الكلى ، المثانة من محتوى السموم والأملاح فيها.
  3. يقوي نظام القلب والأوعية الدموية ، وينظف الأوعية الدموية ، ويخفض ضغط الدم ، ويساهم أيضًا في استنتاج الكوليسترول "الضار".
  4. هو الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل الذبحة الصدرية واحتشاء عضلة القلب وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية.
  5. أنه يحتوي على الألياف ، وتحسين عمل الجهاز الهضمي.
  6. يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية: 45 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج ، وبالتالي فهو يعتبر منتجًا غذائيًا. بفضلها ، يمكنك التخلص من الوزن الزائد.
  7. يساعد على تحسين نشاط الجهاز المناعي بسبب محتوى فيتامين C وحمض الفوليك.
  8. يبطئ شيخوخة الجسم ، لأنه يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين K. فهي تحمي الخلايا من الجذور الحرة ، وكذلك السموم والسموم المتراكمة في الجسم.
  9. يحسن حالة الأسنان والمفاصل. الكالسيوم ، يقوي مينا الأسنان والعظام.
  10. يمكن أن يحسن حالة المريض أثناء الأنفلونزا ، حيث يساعد فيتامين C المحتوي على التخلص بسرعة من الفيروسات ، ويستعيد التهاب الحلق.
  11. هذا المنتج مفيد للنساء الحوامل ، لأنه لا يسبب الحساسية عملياً ، فهو يوفر للجسم فقط كل شيء مفيد ، مما سيسهم في تطور الجنين بالكامل.

وفقا لمحتوى اليقطين جوزة الطيب يعتبر منجم للفيتامينات والعناصر الدقيقة. أنه يحتوي على الفيتامينات A ، B ، C ، PP ، E ، وكذلك العناصر النزرة - المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد وغيرها.

كيف تنمو؟

تنضج الخضار لفترة طويلة: تتراوح الفترة الخضرية من 115 إلى 140 يومًا. ولكن مع ذلك ، هناك أصناف مبكرة النضج من الأفضل أن تزرع في الممر الأوسط.

في أغلب الأحيان ، من الضروري التنظيف في أواخر أغسطس أو منتصف سبتمبر قبل ظهور الصقيع. لا شيء ليست الفاكهة ناضجة تمامًا: تنضج أثناء النضج. سوف يستغرق الأمر 45-60 يومًا للقيام بذلك.

اختيار الموقع ووقت الهبوط

قبل اختيار قطعة أرض ل Butternut Squash ، من الضروري أن نتذكر أنها تعتبر ثقافة جنوبية محبة للحرارة. يجب أن يكون المكان قليلاً على تل (حتى لا يركد الماء) وأن تضيء الشمس طوال اليوم. إذا كانت النباتات ستسقط أدنى ظل ، فلن ينتظر الحصاد.

يجب أن نتذكر: اليقطين يفضل الأسرة الفسيحة. بعد كل شيء ، يمكن أن تصل سوطها إلى 3 أمتار إلى الجانب. يظل القرع محصنًا ضد العديد من الأمراض ، ويتحمل بسهولة انخفاض درجة الحرارة

من أجل أن تنضج قرع مسقط بالكامل ، من الضروري زراعته بطريقة الشتلات. تزرع البذور في نهاية أبريل في حاويات منفصلة. زرعت في مكان دائم للنمو في أوائل يونيو ، عندما لا يكون هناك خطر من الصقيع.

العوامل الخطرة لذلك هي:

  • البرد الباقي
  • أمطار طويلة
  • الصقيع الربيع.

إعداد الأسرة

لزراعة الشتلات تحتاج إلى إعداد السرير. من المرغوب فيه أن تكون التربة فضفاضة ومشبعة جيدًا بالأسمدة العضوية. يجب سكب السماد والسماد العضوي في كل بئر.

من الأفضل إذا كانت هناك كومة من الروث بالقرب من سرير اليقطين.

إعداد البذور للزراعة

قبل تنفيذ عملية بذر البذور ، يوصى بإعدادها. للقيام بذلك ، يتم نقعها أولاً في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة ، ثم يتم نقلها على الفور إلى محاكي نمو Epin ، ويتم الاحتفاظ بها لمدة 30 دقيقة أخرى. ثم لفها بشاش أو قماش قطني ، وضعها في مكان دافئ لتنبت.

كيفية زرع بذور اليقطين؟

للحصول على شتلات قوية ، قم بما يلي:

  1. الحفاظ على الشتلات في المنزل لمدة شهر تقريبا.
  2. ثم تحضير الحاويات مقدما. من الأفضل أن تكون منفصلة لكل مصنع. أنها مليئة بتربة خاصة لزراعة الشتلات.
  3. في كل خزان زرعت 2 البذور.
  4. تُغطى الحاويات بفيلم للحفاظ على رطوبة التربة ووضعها في مكان مظلم ، ولكن الأهم من ذلك هو أنه دافئ.
  5. بمجرد ظهور البراعم ، يوصى بإزالة الفيلم ونقل النباتات إلى عتبة النافذة المضاءة جيدًا.
  6. ثم ، يتم اختيار نبات قوي من الشتلات ، وإزالة واحدة ضعيفة. ترك تنبت واحد فقط.
  7. بعد مرور نصف شهر ، من الضروري البدء في تصلب النباتات. ينصح بالنزول إلى الشرفة ، مما يؤدي إلى إطالة الوقت تدريجياً.
  8. في نهاية شهر مايو أو في يونيو ، يوصى بزراعة براعم اليقطين على أرض مفتوحة.

عند زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة ، من الضروري مراقبة درجة الحرارة في الهواء والتربة: يجب ألا تقل عن 15 درجة مئوية. اليقطين يخاف من أدنى الصقيع. من الأفضل الانتظار حتى يستقر الطقس.

تربية جوزة الطيب

هناك طريقتان رئيسيتان للتكاثر - هذه هي البذور وبمساعدة الشتلات. تؤخذ البذور من أفضل ، اليقطين نضجت جيدا ، فهي كثيرا في منتصف الثمرة. تتم إزالة البذور وتجفيفها وتخزينها حتى الربيع المقبل.

العوامل السلبية

العوامل السلبية التي تزيد من تعقيد الحصول على حصاد جيد وتعقيده هي:

  • تطور الأمراض
  • هجوم الحشرات
  • الكوارث الطبيعية (الصقيع والأمطار المتكررة والجفاف).

مع الأولين تحتاج إلى القتال مع استخدام المواد الكيميائية والأساليب الشعبية.

بعد زراعة البذور أو الشتلات تحتاج إلى رعاية لهم. وهذا يعني الري في الوقت المناسب ، وتخفيف الأرض ، وإضافة الأعلاف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتشكيل الرموش ، ومكافحة الآفات والأمراض.

الري هو شرط مهم في الحصول على قرع جوزة الطيب. يلزم الماء في الصباح أو في ساعات المساء ، فقط بالماء الدافئ واللين. يُنصح بصب الماء تحت الجذر حتى لا تسقط المياه على الأوراق ، خاصةً عندما تكون الشمس الساطعة مشرقة.

بالنسبة لليقطين ، من المهم أن يكون كل شيء باعتدال. أنها لا تتسامح مع الجفاف والتبول المفرط للأرض. إذا كان هناك ارتفاع في درجة الحرارة في الخارج ، والنبات تحت الشمس ، فمن المستحسن استخدام قش صغير أو القش.

تشكيل السوط

للحصول على ثمار كبيرة الحجم ، هناك حاجة إلى تعديل في تشكيل الرموش. اترك الرموش المركزية ، ويتم إزالة الجانب ، باستثناء فرعين: يجب ألا يتجاوز طولهما 70 سم.

صنع الإطعام مهم لنمو الجنين. الأسمدة العضوية هي موضع ترحيب. يمكن أن يكون mullein ، السماد العضوي ، السماد الفاسد.

مطلوب الرماد الخشب كمكمل المعدنية. خلال موسم النمو بأكمله (موسم الصيف) ، من الضروري عمل حوالي 4 مكملات على الأقل 1-2 مرات في الشهر. ينصح بشراء السوبر فوسفات ، كبريتات البوتاسيوم.

من المعروف أن جوزة الطيب ليست ملقاة من تلقاء نفسها ، وبالتالي ستحتاج إلى مساعدة من الحشرات ، ولكنها أكثر أمانًا إذا قام المالك نفسه بذلك. للقيام بذلك ، خلال فترة الإزهار ، من الضروري العثور على زهرة ذكر (تزهر أولاً) ، وتمزيق بتلات ، ولم يتبق سوى المدقة. يلمسون السداة على الزهرة الأنثوية.

بعد زراعة الخضروات ، من الضروري التأكد من عدم نمو الأعشاب بالقرب منها ، والتي ستبدأ في امتصاص المواد المفيدة المعدة لليقطين. إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، prysyliv قليلا بالقرب من الأرض. للحد من نموها ، يمكنك القرع القرع مع القش أو فرض البريد المزعج الزراعية.

أصناف جوزة الطيب

هذه ثقافة صحية ، لذلك قام المربون بالكثير من العمل ، تم تربيتها العديد من الأصناف المختلفة.

إنها تختلف عن بعضها البعض:

  • مظهر
  • الأحجام،
  • شكل
  • المقصد،
  • محتوى الفيتامينات والعناصر النزرة.

ملامح

قد يكون للثمار وزن مختلف ، لكن الخضروات الصغيرة لها مذاق جيد. يمكن أن يتراوح وزن ثمار الصنف المقدم من 1 إلى 10 كجم. هناك حالات ، وصلت كتلة منها 100 كجم. الجذع لديه خمسة جوانب.

داخل الخضروات كثيفة للغاية ، لا توجد أماكن خالية عمليا. على الرغم من الأبعاد المثيرة للإعجاب ، فإن القشرة رقيقة.

من بين الميزات الجديرة بالذكر موقع بذور اليقطين - فهي موجودة في مكان واحد ، مما يوفر الراحة عند استخدام الخضروات. الحبوب في الفاكهة الكثير جدا. يعتمد لون اللب على الصنف ، ولكن عادةً ما يحتوي على قشدة بلون العنبر. اللحم ناعم و ليفي ، مذاقه مثل المسكات.

الميزة الرئيسية لاستخدام هذا المنتج هو تأثيره العالمي على الصحة. فوائد جوزة الطيب:

  • إن محتوى الدهون المتعددة غير المشبعة وغياب الكوليسترول يضمن إزالة المواد الضارة من الجسم ، وبالتالي فإن الخضروات لا تستخدم فقط للشفاء ، ولكن أيضًا لفقدان الوزن ،
  • المنتج يعزز الحصانة ،
  • موصى به للمرضى الذين يعانون من مرض الكلى ، لأنه له تأثير مدر للبول ،
  • كمية كبيرة من كاروتين يحسن الرؤية ،
  • فيتامين K الوارد في التكوين يمنع عملية الشيخوخة ،
  • البوتاسيوم له تأثير مفيد على حالة الأوعية الدموية والأوعية الدموية.

تجدر الإشارة إلى فوائد الخضروات أثناء الحمل. في المستقبل ، تكون الأمهات حساسيات نادرة لليقطين ، وبالتالي يمكن استخدامه أثناء حمل الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، يروي المنتج الجوع. حمض الأسكوربيك يساعد على شفاء نزلات البرد. شرب عصير اليقطين للنساء الحوامل لا يمكن أن يكون أكثر من 2 أكواب في الأسبوع.

هناك الخضروات وموانع ، وهي:

  • قرحة المعدة والاثني عشر ،
  • انتهاك التوازن الحمضي القاعدي ،
  • داء السكري.

هذه القيود هي بسبب ارتفاع نسبة السكريات والكربوهيدرات ، والتي لا ينصح بها للمشاكل المذكورة أعلاه. بحذر يمكنك استخدام المنتج مع ارتفاع البيليروبين ، التهاب المرارة ، التهاب البنكرياس.

في حالة مرض الكبد ، من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناوله.

الخضروات لديها العديد من الأصناف التي تربى عن طريق التربية. كل واحد منهم يختلف في حجم الفاكهة ولون اللب والذوق ، وبعضها يتطلب ظروفًا خاصة عند نموه. نحن قائمة الأصناف الرئيسية من اليقطين جوزة الطيب.

  • "مسقط". وقد مدد البذور في الأعلى. يشير إلى الأصناف المتأخرة - التجميع في موعد لا يتجاوز 125 يومًا بعد ظهور براعم. لون الثمرة برتقالية اللون ، ويبلغ متوسط ​​الوزن 7 كجم. لا يحتوي اللحم على ألياف ، ولون الجسد برتقالي فاتح أو حتى أحمر. المذاق مشبع وعبق. يمكن استخدامه في الشكل المُعالج وفي حالة جديدة. يحتوي على كمية كبيرة من البروفيتامين أ. غالبًا ما يستخدم لإعداد وجبات الأطفال.
  • "الجوز". الاسم الثاني للصف هو "البندق". يبلغ وزن الفواكه من 1 إلى 1.2 كجم وشكل على شكل كمثرى. تقع البذور في الجزء الموسع ، وعادة ما تكون قليلا جدا. القشرة كثيفة اللون البرتقالي الساطع. اللحم زيتي ، حلو ، هناك طعم جوزة الطيب. يتم استخدامه بأي شكل من الأشكال ، ولكن بشكل خاص مجموعة متنوعة جيدة في إعداد الصلصات والحساء.

  • "الزيتون". ولدت في فرنسا. يشير إلى تشكيلة منتصف الموسم - المجموعة ممكنة بعد 110 أيام. يتميز بمقاومة الأمراض. شكل الفاكهة مستديرة ، يتم التعبير عن الأسهم بوضوح ، والوزن من 3 إلى 8 كجم. تختلف في الحفاظ على الجودة والعرض الإرشادي الجيد ، لذلك غالباً ما تزرع للبيع. خيار جيد لصنع البطاطا المهروسة والصلصات.
  • "الفيتامينات". ثمار ذات شكل أسطواني مكعب ، الوزن 6-8 كجم ، اللون - أقرب إلى البني. ويعتبر مجموعة متنوعة في وقت متأخر ، المجموعة ممكنة بعد 125 يوما بعد الإنبات. اللحم له لون أحمر ، ذوق جيد ، متموج. مثالي لفقدان الوزن وتحضير عصائر الأطفال والبطاطا المهروسة.

  • "لؤلؤة". متنوعة منتصف أواخر فضفاضة. الفواكه تأتي في شكل اسطوانة ، ولها لون برتقالي فاتح ، متوسط ​​الوزن هو 5-8 كجم. يتميز اللحم بكثافة وخصائص ذوق ممتازة تتميز بمسحة برتقالية. يتم تقييم هذا التنوع نظرًا لقدرته العالية على مقاومة الظروف المناخية الصعبة. إنه يتميز بإمكانية النقل طويل المدى وعمر الرف الطويل. جيد للأطباق العجاف والعصائر.

لا يتطلب زرع بذور اليقطين أي ظروف قاسية بشكل خاص ، ولكن لا يزال يتعين مراعاة بعض القواعد عند زراعة الخضروات. في معظم مناطق البلاد ، يتم زراعة هذا النبات بواسطة الشتلات. للقيام بذلك ، اتبع الخطوات التالية:

  • نقع البذور لمدة 30 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم ،
  • ثم في نفس الوقت نشرنا مادة الزراعة في محلول منبه النمو ، على سبيل المثال ، "Epin"
  • اغسل البذور في ماء نظيف وجففها ،
  • نضع للإنبات في الشاش الرطب ،
  • بمجرد أن تأتي بذور عباد الشمس ، نزرعها في حاويات تحتوي على تربة ، ولكل منها بذرة ،
  • نحن نغطي الأواني مع فيلم وإزالتها إلى مكان مظلم دافئ ،
  • عندما تظهر البراعم الأولى ، نأخذ الحاويات إلى المنطقة المضاءة ، لم نعد بحاجة إلى الفيلم ،
  • в каждой таре устраняем более слабый экземпляр,
  • следим, чтобы всходы не подвергались резким перепадам температур,
  • осуществляем регулярный полив,
  • через 14 дней емкости можно выносить на свежий воздух – балкон или террасу – для закалки,
  • في الأرض المفتوحة ، يمكن زرع الشتلات في 3-4 أسابيع بعد الزراعة.

قبل زراعة براعم اليقطين على الحديقة ، تحتاج إلى التفكير في الوقت. بحلول هذه الفترة ، يجب أن تمر الصقيع الليلية بالفعل ، والأرض يجب أن ترتفع درجة حرارتها إلى +10 درجة ، وعادة ما تكون هذه هي نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو. الظروف الخاصة وتتطلب التربة التي تنمو جوزة الطيب.

  • يجب أن تكون منطقة دافئة ومضاءة جيدًا. إذا كنت تزرع الخضار في الظل ، فلا يستحق الانتظار لحصاد جيد.
  • من الأفضل اختيار سلسلة من التلال على ارتفاع معين ، حيث أن الثقافة معرضة جدًا للزيادة في الرطوبة.
  • يجب أن تكون التربة مغذية وفضفاضة.
  • يوصى بزراعة اليقطين بجانب حفرة تحتوي على عشب متعفن.
  • التربة يتطلب الأسمدة العضوية.
  • عندما زرع في كل حفرة أيضا لا يضر لإضافة السماد.

زرع الشتلات على الأرض ، يمكنك اتباع نمط زراعة تعسفي ، ولكن يجب أن لا تقل الفجوة بين النباتات المجاورة عن 60 سم.

إذا زرعت بذور هذا الصنف على الفور في أرض مفتوحة ، فاتبع القواعد التالية:

  • تنقع البذور في برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تعالج بمبيد للفطريات ،
  • نحفر حفرة على مسافة 1-1.4 متر ،
  • وضعت في كل حفرة 2 البذور على عمق 5-6 سم ،
  • عندما تفقس البراعم ، نخففها ، تاركًا فقط نباتات قوية وقوية.

رعاية اليقطين جوزة الطيب هي أيضا ليست صعبة. من المهم أن نلاحظ بعض الشروط البسيطة.

  • إذا كان الجو باردًا خلال الموسم ، فيجب قطع السيقان ، تاركًا ثلاثة فقط.
  • بطول 50 سم ، قمنا بقطع قمة ، وبالتالي حفز البراعم الجانبية للتنمية.
  • مرتين خلال الموسم ، يجب أن تكون البودرة البودرة رطبة بالتربة. وهذا يضمن تشكيل جذور المغامرة.
  • يتم تلقيح الثقافة عند درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة ومتوسط ​​الرطوبة. للقيام بذلك ، خذ زهرة من الذكور (يمكن تمييزها بالنضج - تزهر في وقت سابق) ، وإزالة بتلات ، ولمس السداة من المدقة من زهرة الإناث عدة مرات.
  • يتم سقي حصرا في الجذر. يتحمل النبات الجفاف جيدًا ، لكن لا يزال من المهم منع جفاف التربة ، خاصةً هذه القاعدة يجب مراعاتها خلال فترة الازهار والفاكهة.
  • عندما تعطي الثقافة العدد المطلوب من المبايض ، يجب تقليل عدد أنشطة الري بشكل كبير ، وإلا فإن مذاق الخضار سوف يتدهور بشكل ملحوظ.
  • خلال الموسم ، يتم تخصيب النبات مرتين أو ثلاث مرات ، باستخدام محلول من mullein مع السوبر فوسفات والرماد مع كبريتات البوتاسيوم. يجب أن يكون منحدرًا بشكل منتظم من سلسلة من الأعشاب الضارة ، قم بفك التربة بعناية.

جانب مهم عند رعاية نبات هو الحماية من الأمراض والآفات. الثقافة هي الأقل مقاومة للأمراض مثل التعفن الأبيض ، والعث العنكبوت ، والبكتيريا. هناك عدة طرق للتعامل معهم.

  • في حالة البكتريا ، يجب إزالة النبات المصاب بالكامل. بعد ذلك ، من الضروري معالجة العينات المجاورة بحمض بوردو السائل أو حمض الكلوريك النحاسي ، وتطهير المكان الذي نمت فيه الخضروات المريضة.
  • سوف كبريتات الزنك وكبريتات النحاس تساعد على التعامل مع تعفن أبيض. يتم التخلص من النباتات المريضة ، ورشها بالفحم في المنطقة المتبقية.
  • من الصعب جدا التخلص من البياض الدقيقي. إنها فطريات مستقرة تتسامح بهدوء حتى في فصل الشتاء.

يمكن أن تساعد الكبريت الغروية وفوسفات الصوديوم في مكافحة هذا المرض.

بين الآفات الحشرية ، والأهم لهذا المحصول هي البطيخ المنعم وسوس العنكبوت. حل المشكلة سوف يساعد العلاجات الشعبية والمواد الكيميائية.

  • القرع المن يخاف من "كربوفوس". يكفي رش البراعم عدة مرات بهذه التركيبة. لإشعار هذه الحشرة ، تحتاج إلى فحص الجزء السفلي من لوحات الأوراق والمبيض بعناية. تجدر الإشارة إلى أن عددًا كبيرًا من الآفات يؤدي إلى موت النباتات.
  • في المعركة ضد سوس العنكبوت ، والكبريت الأرضي العادي ، Isofen وغيرها سوف تساعد على مواجهة. النباتات تحتاج إلى التعامل مع هذه الوسائل. كتدبير وقائي ، ستفعل المياه العادية ؛ يجب رشها على أوراق وسيقان اليقطين.

قبل 14 يومًا من الحصاد المخطط له ، يجب أن تتوقف قطعة الأرض عن الري. عادةً ما يتم جمعها من منتصف أغسطس إلى منتصف سبتمبر ، ويعتمد التاريخ الدقيق على المنطقة. ثمار الصقيع لا تقف ، وبالتالي تحتاج إلى وقت لإزالتها قبل وصول الطقس البارد.

يتم التنظيف في الطقس الجاف. يتم إزالة اليقطين مع المشذب ، وترك 3 سم من الساق. تجدر الإشارة إلى أن جلد الثمرة رقيق للغاية ، وإذا كان تالفًا ، فسوف يتعفن النبات أثناء التخزين.

عادة ما يتم تخزين المحصول في غرفة جافة ودافئة. في شكلها الأصلي ، ستبقى الفاكهة حتى الربيع ، لكنها قد تفقد بعض الذوق.

تطبيق الطبخ

يعتبر قرع الجوز منتجًا متعدد الاستخدامات ، كما أنه لذيذ على قدم المساواة في معالجة المواد الخام حرارياً. بالطبع ، تُفقد بعض الفوائد أثناء الطهي ، لكن الخضار غني بالفيتامينات ، ومع ذلك ، يظل معظمها حتى في المنتج المسلوق أو المقلي.

ثمار الثقافة المقدمة رائعة لصنع السلطات ، للخياطة والقلي ، فهي تصنع الفطائر والفطائر والكعك من اليقطين ، وتصنع العصيدة ، والحساء ، والصلصات ، وتغليها. جرب عدة وصفات باستخدام هذا المنتج.

خزفي:

  • اخبز نصف الخضار المتوسط ​​، انزع اللحم وطحنه في بطاطس مهروسة ،
  • في الخلاط مع هريس اليقطين ، فاز على 200 غرام من الجبن ، 50 غ من السميد و 50 غ من السكر المحبب ،
  • أضف إلى الخليط 3 صفار و زبدة ذائبة ،
  • نشر العجين على ورقة الخبز مدهون
  • أخبز لمدة نصف ساعة حتى تظهر قشرة ذهبية.

يوصى بتقديم هذا الطبق مع صلصة البحر النبق.

أنواع اسكواش الجوز

يأتي جوزة الطيب اليقطين في أنواع مختلفة. يوصي الأشخاص الذين نما هذا المنتج بالفعل بثلاثة أنواع من ثقافة القرع هذه:

  • فيتامين جوزة الطيب اليقطين - يصل وزنه إلى 7 كجم ، ذو شكل أسطواني ، لب برتقالي غني بالكاروتين.
  • Prikubanskaya القرع هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر ، والفواكه صغيرة ، وتصل إلى 4 كجم ، واللب العصير والعطاء.
  • مجموعة متنوعة من اللؤلؤ - مجموعة متنوعة من الثقافات ، تنمو ثمارها كبيرة الحجم (يصل إلى 8 كجم) ، مع لب لذيذ.

مجموعة متنوعة من فيتامين يعطي ثمار عطرة كبيرة

ثمار اليقطين جوزة الطيب لها رائحة الجوز حساسة وطعم اللب الغنية.

هذا يسمح لك باستخدام النبات في مجموعة متنوعة من أغراض الطهي: طهي العصيدة ، واخبزها وقليها باللحم ، فطائر الكعك والخبز.

زراعة القرع

زراعة جوزة الطيب هي عملية تتطلب ظروفًا وجهودًا خاصة. في البداية ، تحتاج إلى اختيار قطعة أرض. يجب أن تكون مضاءة جيدًا بواسطة الشمس ، وليس لها ظل ، وتكون محمية جيدًا من الرياح. إذا كانت التربة غنية بالمياه الجوفية ، فإن هذا الحقل غير مناسب لزراعة القرع ، لأن نظام الجذر يمتد إلى عمق الأرض.

نمو شتلات اليقطين سيسرع إنتاج الفاكهة.

تزرع هذه الثقافة من خلال طريقة الشتلات ، والتي يتم إعدادها في أبريل. للقيام بذلك ، يتم سكب الأرض في الخزان ، ويتم إجراء ثقوب صغيرة ، حيث يتم سكب البذور فيها.

بينما تنبت البراعم ، يجب أن تسقى بانتظام بالماء الدافئ. من الضروري القيام بالتغذية النباتية مرتين. في أواخر الربيع أو أوائل الصيف ، يمكن بالفعل زرع الشتلات في الأراضي المفتوحة. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 60-100 سم ، كل منها ينضج اثنين أو ثلاثة من المبايض. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى حماية الشتلات مع فيلم لحماية المحاصيل من الصقيع. عندما تكون درجة الحرارة والظروف الجوية طبيعية ، يمكن إزالة الملجأ ، لكن يُعاد خلال الليالي الباردة.

زهرة اليقطين والمبيض

زراعة محصول البطيخ يتطلب سقي منتظم. الكمية المثلى من الماء لكل نبات هي خمسة لترات.

شجيرة اليقطين بوش

الشرط الأساسي للحصول على رعاية جيدة هو التسميد ، والذي يتم تنفيذه عدة مرات:

  1. في المرحلة الأولى من النمو ، لم تظهر الأزهار بعد (ضخ مولين ، سوبر فوسفات ، سلفات البوتاسيوم).
  2. في فترة المحاصيل المزهرة (كبريتات البوتاسيوم ، رماد الخشب).

من الضروري حصاد قرع جوزة الطيب قبل بداية البرد الخريفي. الوقت المناسب لهذا هو سبتمبر ، عندما لا يكون هناك مطر والرياح. اقطع الفاكهة بعناية حتى لا تتلف اللحاء ، وترك الذيل يصل طوله إلى 5 سم ، ويجب نقل القرع بعناية حتى لا تتشقق.

الحصاد - يجب أن تترك ذيول على الثمار

يجب تخزين أصناف جوزة الطيب في مكان جاف. سطحه يصلب ، يتغير الظل ، يتحول اللحم إلى اللون البرتقالي.

أكل اليقطين ، الموصى به بعد فترة من الوقت ، حتى تتاح لها الفرصة لتنضج ، لاكتساب طعم خاص. في ظل الظروف المثلى ، يمكن تخزين الثقافة على مدار السنة ، لذلك في أي موسم يمكنك طهي عصيدة اليقطين أو الحلوى.

الوقاية من الآفات

تهديد آخر من جوزة الطيب والحشرات الضارة. لتجنب تدمير المحاصيل من قبل الآفات ، فإن وصف التدابير الوقائية يساعدك. أثناء زراعة لآلئ فيتامين أو غيرها من أصناف اليقطين ، قد يحدث غزو لمن شمام البطيخ. تتغذى هذه الحشرات على عصير اليقطين ، وتجف أوراق النبات بسبب نقص الرطوبة والمواد الغذائية. لمكافحة الآفات ، استخدم منتجات خاصة ، يمكن العثور على أوصاف لها على الإنترنت.

في بعض الأحيان لتدمير الحشرات ، يمكنك القيام به مع مستخلص البابونج ، الشيح. يمكن أن يصرف من المن في محصول البطاطا أو قمم الطماطم ، الرماد.

الرخويات يمكن أن تدمر محصول اليقطين.

خطير على الرخويات اليقطين. يضعون بيضهم في التربة ، ثم يأكلون النباتات في الليل ، ويحدثون ثغرة في الفاكهة. لتجنب الرخويات ، عادة ما تكون قطعة أرض تنمو فيها البطيخ ، تحميها من الخيش ، تزرع الأرقطيون. في النهار ، تتراكم الحشرات هنا ، وفي المساء يجب تدميرها ، مما يساعد الرماد.

بالالتزام بتوصيات زراعة قرع جوزة الطيب ، والوفاء بجميع متطلبات الزراعة والرعاية ، والتخلص من الآفات والأمراض ، ستحصل على حصاد غني من محاصيل البطيخ.

فيتامين

هذه الخضروات ليست كبيرة جدًا: يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 7 كجم. وقد أعلن القرع فيتامين الأضلاع ، لون البشرة الخضراء الداكنة الغنية. من الواضح أن هذه الخضروات تحتوي على العديد من الفيتامينات.

الصنف متأخر ، وبالتالي فهو مناسب للزراعة في خطوط العرض الجنوبية ؛ وينضج في حوالي 140 يومًا. بحالة جيدة جدًا ، وفي أي ظروف تقريبًا.

زيتون

الاسم الصحيح للتنوع هو مسقط دي بروفانس. مشتق هذه الثقافة النباتية في فرنسا ، وهو واضح من الاسم. تتمتع ثمار اليقطين Provencal بلون برتقالي مثير ، وتتميز لبابها بجودتها العالية الفريدة في الحفاظ عليها. بالإضافة إلى ذلك ، هذا القرع مقاوم للأمراض والآفات. الصف النضج الأوسط.

الجوز (الجوز)

يتم تربيتها في مختبرات تربية الإسرائيلية. الثمار لها شكل ممدود ، تشبه الكوسة. لون كل من قشر واللحم أصفر.

مجموعة متنوعة من النضج المتأخر ، تتميز براعم طويلة. الثمار في هذه الحالة أسطوانية ، ممدودة أيضًا ، تمتد إلى القمة. لون الجلد ولب الورق برتقالي وخفيف. متوسط ​​وزن الثمرة هو 5-7 كجم ، واليقطين عصير وله ذوق جيد.

الصنف الياباني ذو أحجام مصغرة: تصل الثمار إلى كيلوغرامين فقط. الطعم الأصلي للغاية: حلو وحار ، على غرار الكستناء.

الغيتار الاسباني

مجموعة متنوعة ومثيرة للاهتمام من جوزة الطيب: الفاكهة تصل إليك بطول متر وتزن 10 كجم. الشكل على شكل كمثرى ، والقشرة ذات لون مظلل باللون الأخضر ، واللحم برتقالي. المذاق مشابه للجزرة ، ولكنه أكثر حلاوة.

مجموعة متنوعة حلوة جدا ، والفاكهة لديها قشر بني ، ولحم السكر البرتقال مشرق الظل. يصل وزن الثمار إلى 5 كجم ، وتختلف في مقاومة النترات. بفضل أحدث جودة اليقطين الموصى بها لأغذية الأطفال ، وكذلك الغذائية.

يشير التنوع إلى وقت متأخر متوسط ​​، ينضج في 130-150 يوما. يستخدم هذا القرع على نطاق واسع في صناعة الحلويات لإنتاج الحلويات.

الثمرة هي شكل مسطح غريب ، الجلد لديه لون رمادي. اللحم حلو معتدل ، برتقالي فاتح. كرامة هذا التنوع في تفاهاته ومقاومته للتأثيرات الخارجية.

هذا اليقطين مثالي للنمو في مناخنا القاسي. الفواكه لها لون أصفر-بني ، واللحم لونه برتقالي وبنية كثيفة. Pumpkin Vita هو مخزن حقيقي للكاروتين المفيد ، والذي لا يقل فيه عن الجزر. يمكنك استخدام هذه الخضروات كمنتج مفيد للطبخ وكعلف للحيوانات.

Prikubanskaya

تنوع مبكر النضج ، قادر على إنتاج محصول بعد مائة يوم من وقت الزراعة. اللحم كثير العصير ، حلو ، له لون برتقالي محمر. تجدر الإشارة إلى أن اليقطين Prikubanskaya يعطي ما لا يقل عن غلة صغيرة ، ولكن مستقرة للغاية ويمكن التنبؤ بها.

مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، ينضج في 130 يوما. القرع لديه حجم كبير ، شكل مسطح ، لون البشرة - رمادي-أخضر مع عروق مميزة. طعم اللب الحلو جدا ، إلى جانب الفواكه يتم تخزينها لفترة طويلة دون فقدان الذوق.

منطقة مناسبة والمناخ

لزراعة جوزة الطيب تحتاج إلى مناخ دافئ إلى حد ما. في شمال بلادنا ، يمكنك زراعة هذا المحصول فقط في البيوت الزجاجية. لا تنسَ أن هذه الخضروات جاءت إلينا من الدول الجنوبية.

إذا كنت تخطط لزراعة جوزة الطيب في الممر الأوسط ، فاختر أنواعًا من النضوج المبكر. في هذه الحالة ، ستحصل على عائد جيد ، وسيكون للجسد وقت لتنضج ، وتصبح أكثر غضًا وحلوة.

عادة ما يتم حصاد الثمار عندما لا تنضج بشكل كامل ، فمن الضروري أن يكون هناك وقت للحصاد قبل حدوث الصقيع. لذلك ، في المناطق الأكثر برودة تحتاج إلى حصاد قرع جوزة الطيب في منتصف أغسطس ، ويسمح مناخ الخط الأوسط بالحصاد حتى منتصف سبتمبر. بعد حصاد القرع تحتاج إلى تنضج - يستغرق ، في المتوسط ​​، بضعة أشهر.

الغلة اليقطين والتنظيف والتخزين

لكن اليقطين يختلف في مستوى محصول مناسب - ولكن حسب التنوع ، يمكن أن تختلف كمية وكتلة الفواكه التي يتم حصادها من 1m2.

إذا كنت ترغب في الحصول على عائدات عالية باستمرار ، يجب عليك التركيز على أنواع مثل:

  • Arabatskaya (حتى 20 كجم) ،
  • لؤلؤة (تصل إلى 8 كجم) ،
  • رخام (حتى 10 كجم) ،
  • فيتامين (يصل إلى 7 كجم).

يعتمد مستوى الغلة إلى حد كبير على الرعاية المناسبة: إذا كنت تزرع اليقطين بشكل صحيح ، فسيكون أي صنف سعيدًا بالفواكه القوية والقوية.

قبل أسبوعين من الحصاد المخطط ، يحتاج القرع إلى التوقف عن الري. عادة ، يتم الحصاد من منتصف أغسطس إلى منتصف سبتمبر - يتم تحديد التاريخ الدقيق من خلال دقة التنوع والمناخ في المنطقة.

لإزالة الثمار من الأسرة يجب أن يكون مقدما قبل التبريد. هذا النبات لا يتحمل الصقيع وانخفاض درجات الحرارة ، لذلك من المهم التنبؤ بهذه اللحظة.

نظيفة في الطقس الجاف: من الضروري قطع القرع بمقص ، مع ترك ذيل 3-4 سم من الساق ، ولا تنس أن جلد جوزة الطيب غير معتاد على مثل هذه الفاكهة الرفيعة الكبيرة ، لذلك حاول ألا تتلفها. يتم تخزين الفواكه التي تحتوي على قشر تالف بشكل سيئ ، وسرعان ما تبدأ في التعفن.

الحفاظ على اليقطين يجب أن تكون جافة ودافئة. لاحظ أنه يتم تخزين الفواكه التي تم جمعها بشكل صحيح وسليمة لفترة طويلة جدًا - حتى الربيع. ومع ذلك ، بعد ستة أشهر من الحصاد ، يمكن ملاحظة تدهور في طعم اليقطين - ولهذا السبب ، من المستحسن تناوله في وقت مبكر.

نتعلم كيف يستجيب البستانيون والبستانيون والمزارعون حول قرع جوزة الطيب.

فيدور ، فورونيج: "أنا أعلم عن جوزة الطيب لفترة طويلة ، ولدي العديد من الأصناف في المؤامرة. أرى إيجابيات في طعم هذه الخضروات ذات العوائد العالية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين جوزة الطيب لفترة طويلة - على سبيل المثال ، Arabatskaya تقع حتى الربيع. من السلبيات ، ألاحظ الحاجة إلى التلقيح اليدوي - هذا الإجراء لا يعطي دائما نتائج مضمونة. قرع آخر غريب الاطوار للري - إذا كان الصيف ممطرًا ، فلا يمكن رؤية المحصول على الإطلاق - الفاكهة معرضة للتعفن ".

عيد الحب ، بينزا: "لقد كنت أزرع اليقطين منذ خمس سنوات حتى الآن - أنا أحب طعم الفواكه كثيرًا - حلو ، كثير العصير. يمكن استخدام هذا اليقطين في الطهي كما تريد - وللعلب ، وللسلطات ، وللخبز ، وإعداد العصائر ، والبطاطس المهروسة. وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من آلام في المعدة ، يعد هذا اكتشافًا عامًا - حيث توجد العديد من أنواع جوزة الطيب الغذائية. أرى ناقصًا فقط في الحاجة إلى الحصاد المبكر - هذا المحصول لا ينمو في مناخ بارد ".

كيف تزرع؟

خطوة بخطوة النظر في العملية برمتها من زرع بذور اليقطين مباشرة.

من أجل أن تكون الشتلات قوية وقابلة للحياة في الوقت الذي توضع فيه في الأرض المفتوحة ، يجب أن تمر 3-4 أسابيع من لحظة زرع البذور. عندما تمتلئ البذور الموجودة في القماش ، يتم وضعها في حاويات مع الأرض - هناك بذرتان في حاوية واحدة.

التعليمات التالية:

  1. يوصى بتغطية الحاويات بفيلم شفاف ، ثم وضعها في مكان مظلم ولكنه دافئ.
  2. بمجرد ظهور البراعم ، يتم نقل الحاويات إلى مكان الإضاءة ، وتتم إزالة الفيلم.
  3. ثم حدد اثنين يطلق النار على الأضعف وإزالته. في كل خزان بهذه الطريقة يبقى جرثومة واحدة.
  4. بعد بضعة أسابيع ، ابدأ في عمل شتلة على الشرفة ، الشرفة ، لوجيا ، في الشارع للتصلب.
  5. بعد 3-4 أسابيع من الزراعة: في نهاية شهر مايو وبداية شهر يونيو ، يمكنك زراعة براعم اليقطين على سرير في الحديقة.

ضع في اعتبارك أنه لا ينبغي أن يكون هناك صقيع ليلي في وقت الزراعة ، ويجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 درجة. خلاف ذلك ، فإن الشتلات لن البقاء على قيد الحياة.

Болезни и вредители мускатной тыквы

Если не соблюдать правила выращивания и ухода, тыква может легко быть поражена такими вредителями, как паутинный клещик и бахчевая тля. Чтобы не допустить заражения, следует избегать при посадке размещать рассаду слишком близко друг к другу (будет загущение). بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تنظيف قاع الحشائش بانتظام ، لتخفيف التربة.

إذا تم العثور على الآفات بالفعل ، فسيتعين اتخاذ المعركة بإجراءات جذرية باستخدام المبيدات الحشرية. إذا لم تكن الهزيمة قوية جدًا ، فيمكنك فعل ذلك مع العلاجات الشعبية: على سبيل المثال ، باستخدام ماء صابوني أو صبغة الشيح.

أما بالنسبة للأمراض ، فإن العفن الأبيض والبكتريا يسببان أكبر ضرر لجوزة الطيب. للتغلب على هذه الأمراض ، سيساعد علاج الشجيرات بمحلول من الزبد الأزرق ، أكسيد النحاس

انتقل لفترة وجيزة من خلال النقاط الأكثر أهمية فيما يتعلق برعاية اليقطين جوزة الطيب النامية في الحديقة.

يجب أن يكون ترطيب التربة معتدلاً - الجفاف والرطوبة الزائدة غير مقبولين على حد سواء. إذا كانت هناك حرارة قوية بالخارج ، وسرير الحديقة يقع تحت الشمس ، في ساعات الظهيرة ، قم بتظليل النباتات باستخدام القش أو العشب الجاف.

مارينا من كيوجا

الخضروات أصلا من ايطاليا. إنها تشبه في الظاهر وحش البحر ، وبالتالي فإن القشرة تم تسويتها قليلاً ، لكن الثمرة لها شكل دائري. تقول الأسطورة أن هذا النوع من اليقطين قد ألقيت على أهل كيوجا عن طريق البحر.

متنوعة في وقت متأخر المتوسطة. موسم النمو حوالي 130 يوما. القرع تنمو كبيرة ، يمكن أن تزن حوالي 12 كجم. يحتوي اليقطين في تركيبته على نسبة عالية من السكر ، وبالتالي فهو يعتبر خضروات متعددة الاستخدامات لطهي الأطباق المختلفة. يتكون المربى منه ، حتى تتم إضافة المربى إلى الكعك والحلويات ، ويتم إعداد الفواكه المسكرة.

عزيزتي الاميرة

يعتبر هذا التنوع في منتصف الموسم. تنضج الثمار في يوم 115. المصنع مختلف من حيث أنه ينمو بقوة كبيرة ، لذلك يتم زرعها من بعضها البعض على مسافة كبيرة. يجب حفر ثقوب 100 سم عن بعضها البعض.

ثمار متوسطة الحجم تصل إلى 4 كجم. اللحم برتقالي مشرق ، حلو حسب الذوق. لا عجب أن الفاكهة لديها مثل هذا الاسم. الخصوصية هي أن اليقطين يظل محصن ضد العديد من الأمراض ، ويتسامح بسهولة مع تقلبات درجة الحرارة.

مسقط دي بروفانس

يعتبر هذا الصنف متأخرًا متوسطًا ، حيث ينضج في 115–120 يومًا. اليقطين مسقط بروفنسال لديه قشرة سميكة. إنه يساهم في تمديد تخزين الفواكه ، بينما يتم الحفاظ على جميع الصفات القيمة.

الثمار تنمو إلى 8-10 كجم. اللحم هو اللون البرتقالي الغني ، مع طعم لطيف للغاية من العسل. هذا التنوع مقاوم للحرارة الشديدة والأمراض.

تشكيلة هوكايدو أصبحت شعبية متزايدة بين محبي الخضروات. ويعتبر مصنع النضج المبكر. قد تكون مختلفة في الشكل: في شكل الكمثرى ، جولة ، بالارض قليلا. الفواكه ليست كبيرة جدا. تزن من 700 غرام إلى 2.5 كجم.

تم العثور على اللحم من الأصفر إلى الأحمر تقريبا. يذكرنا الطعم بالبطاطا الحلوة أو الكستناء. قد يكون قشر الثمرة أخضر ، أبيض ورمادي. أنه يحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية. للحصول على غلة عالية يتطلب سقي في الوقت المناسب وإدخال الضمادات.

بالاو كادو

هذا صنف منضج متأخّر ؛ الفترة الخضرية 150 يومًا. لذلك ، فمن الأفضل أن تنمو مع الشتلات. ينمو القرع مستديرًا ، والسطح غير مستوٍ ، ومضلعه ملحوظ. قشر البرتقال ، اللب الحلو العصير. متوسط ​​وزن الجنين هو 10 كجم.

الكمثرى الذهبية

يتميز القرع بثمار برتقالية زاهية ، في شكل يشبه القطرة. ينضج في وقت قصير لمدة 95 يوما. اللحم له لون برتقالي ، كثير العصير مع طعم الكستناء.

ثمار صغيرة ، مجزأة. الوزن حوالي 2 كجم. اليقطين الذهبي الكمثرى إعداد أطباق مختلفة: الأوعية المقاومة للحرارة ، الحساء ، العصيدة. راقب مخطط الزراعة ، وحفرت الآبار في حوالي متر.

هذا التنوع لديه عائد مرتفع. ثمار القرع أوغسطين تنضج في 105 أيام. لديهم شكل اسطوانة ، اللون الأخضر ، مع بقع صغيرة مشرقة. يتم استهلاك هذا اليقطين الخام لصنع السلطات ، وكذلك إعداد عصيدة العطر والفطائر والبطاطا المهروسة.

الندى الصغير

الندى الدقيقي هو مرض شائع من البطيخ والقرع ، بما في ذلك اليقطين. يمكن التعرف عليه بواسطة البقع البيضاء ، والتي تظهر في البداية على الأوراق بكمية صغيرة ، ثم مع مرور الوقت تغطي الورقة بالكامل بأزهار بيضاء.

هذا المرض الفطري في الطبيعة. يبدأ تدريجيا في امتصاص جميع العناصر الغذائية من الأوراق ، وتجف تماما. هذا يؤدي إلى انتهاك التمثيل الضوئي للأوراق ، مع مرور الوقت تبدأ الفاكهة في التشوه ، فإنه ينضج في وقت لاحق. الفطريات يضع نزاعات على النباتات بالقرب من اليقطين ، بما في ذلك الأعشاب الضارة ، والمخزون. يتم حملها من مكان لآخر بالرياح.

تعتبر بيئة التطور السريع للمرض من القرع النادر جدًا ، مع إدخال متكرر للنترات في التربة. من الأفضل اختيار الأصناف التي تقاوم المناعة ضد هذا المرض.

تدبير الوقاية هو إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. عند الإصابة ، يمكن علاج اليقطين بالوسائل التالية: محلول كبريت غرواني ، وكذلك فوسفات الصوديوم. يمكن علاجه بضخ مولين طازج بمعدل 3: 1. يؤخذ الماء ثلاث مرات أكثر.

تعفن الجذر

مرض يصعب التعرف عليه على الفور ، لأن التغييرات تحدث مع نظام الجذر. تصبح الجذور بنية وناعمة ومتشققة. نتيجة لذلك ، تبدأ الأوراق السفلى في التحول إلى اللون الأصفر ، ثم تموت النبات بالكامل ، ستتوقف الفاكهة عن النمو.

هذا المرض أكثر عرضة للشتلات الضعيفة ، كما أن للعوامل الطبيعية تأثير سلبي في حالة انخفاض درجات الحرارة بشكل حاد خلال ساعات النهار والليل. تأثير سقي النباتات سقي بالماء البارد.

تدابير الرقابة هي إدخال مبيدات الفطريات - Previkur. بالقرب من عنق اليقطين ، يمكنك إزالة طبقة صغيرة من الأرض والنوم طبقة جديدة. تعامل مع الأوراق ، ورشها بالرماد. يمكن رش جذر النبات في الجذر مع Fundazole.

يتم التعرف على هذا المرض عن طريق أوراق اليقطين المغطاة بالبقع البنية. ثم تجف وتنهار ، وتصبح مليئة بالثقوب وتجف تدريجيا.

ينتقل المرض إلى السيقان والفاكهة نفسها. وهي مطلية باللون الأسود مع مسحة وردية. تموت النباتات والفواكه تتلاشى ولا تتطور. للمعالجة ، ضع خليط بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس (HOM).

الفسيفساء الصفراء

يمكن أن يؤثر المرض على النباتات الصغيرة. يتم تحديده من خلال لون الفسيفساء للأوراق مع تناوب البقع الصفراء والخضراء. في هذا المرض ، يتباطأ نمو اليقطين. يتم التعامل مع النباتات بدقة وفقا لتعليمات الدواء Pharmaiod-3.

العنكبوت سوس

واحدة من الآفات المشتركة. يبدأ من الجانب السفلي للورقة ، ويلتف أوراقه تدريجيًا بالكامل بشبكته. تتغذى على المواد الغذائية من الأوراق. تصبح خشنة وقاسية ، ويموت المصنع تدريجيا.

ينتشر العث جيدًا بشكل خاص عندما يكون الطقس الحار بدون تمطر. للوقاية ، يوصى برش النباتات بالتسريب من قشر الثوم أو البصل ، أو في الحالات القصوى كربوفوس.

المن القرع

غالبا ما يؤثر على اليقطين البطيخ. انها المستعمرات النبات على الجزء الخلفي من ورقة. تتغذى على النسغ من النبات ، الأوراق الجافة تدريجيا ، ويموت اليقطين.

يوصى بمعالجة الأوراق باستخدام الشيح ، والسندان ، وقشور البصل والثوم. من المستحسن جذب الخنافس التي ستبدأ في محاربة هذه الآفات. إذا كنت تستطيع استخدام الكثير منهم Tryphos أو Karbofos.

هذه الآفات تحب أن تتغذى على أوراق الشجر وبراعمها. عادة ما يختبئون أثناء النهار ، لكنهم يظهرون بوضوح في المساء والليل. لديك شهية كبيرة. تفضل الرطوبة والحرارة.

لمكافحة استخدام مسحوق الرعد أو الرماد. رش دفعات العشبية من الثوم والبابونج والديدان.

الدودة السلكية

هذه هي يرقات خنفساء النقر. أنها تضر نظام الجذر للنباتات الشباب. يتم جمعها ميكانيكيا ، وترتيب الطعم. بجانب اليقطين ، يلفون البطاطا والبنجر ، وعندما يتم حصادهم كثيرًا في البطاطس ، يتم إلقاؤهم مع الدودة السلكية.

إذا كان هناك الكثير منهم ، فسيقوم بيزودين بمعالجة التربة.

شاهد الفيديو: فوائد واسرار القرع الاخضر للدكتور محمد عمر ابوراشد خبير التغذية والطاقة (ديسمبر 2019).

Загрузка...