خضروات

الطعم والحصاد: بطاطا متنوعة جوكوفسكي في وقت مبكر

البطاطا هي المحصول الذي يأخذ أفضل مكان في الحديقة. المربين يعملون باستمرار على زراعة أنواع جديدة. الأصناف المبكرة التي يمكن التخلص منها في يونيو جذابة بشكل خاص للحديقة. إذا كانت المنطقة جنوبًا ، فعليك على الفور القيام بعملية هبوط ثانية ، والحصول على حصاد مرتين في السنة. البطاطس جوكوفسكي لمثل هذه الثقافات وتنطبق.

وصف متنوعة

تم الحصول على الصنف عن طريق عبور نوعين من البطاطس - "Hydra" و "Berry" ، وهما مقاومان للصقيع والجفاف. في البداية كان من المخطط أن تنمو مثل هذه الأنواع المبكرة في المناطق ذات فترة الصيف القصيرة. ومع ذلك ، اتضح أنه ينمو بشكل جيد في ظروف أخرى.

تنمو بطاطس جوكوفسكي المبكرة على شكل شجيرات ، تتكون من 5-7 فروع. يتم تشريح الأوراق بقوة ، والأخضر الداكن. على الفروع تقع النورات.

إنها مدمجة للغاية ، أرجوانية حول الحواف وأحمر في المنتصف. ازدهار في درجة وفيرة من الخارج تبدو جذابة. يستغرق وقت قصير وبعد سقوط الزهور ، لا يتشكل المبيض. يتم نشر هذا المحصول فقط عن طريق الدرنات.. موسم النمو يصل إلى 80 يوما.

يتم تشكيل ما يصل إلى 12 الدرنات التي يتراوح وزنها بين 120 و 150 جرامًا تحت كل شجيرة. لديهم شكل شبه بيضاوي ، مع عدد قليل من العيون. داخل لب البطاطا أبيض. الجلد الوردي.

خصائص البطاطس جوكوفسكي في وقت مبكر

منذ هذا التنوع تميزت التفاهة، يمكن العثور عليها في جميع أنحاء أوراسيا. تتكيف شجيرات البطاطس جيدًا مع أي تربة ، ومع العناية المناسبة بها ، يمكنك حفر 60 طنًا لكل هكتار في شهر يوليو. في الوقت نفسه ، يقاوم هذا التنوع التخزين الطويل بشكل جيد.

تشكيلة جوكوفسكي المبكرة المقاومة للأمراض:

  • السرطان. مرض يشتمل على شجيرات تشكل نموًا داكن اللون يشبه القرنبيط.
  • نيماتود البطاطس. هذه دودة طفيلية تبدأ على الجذور ، وتشكل بقعًا صلعاء عليها.
  • النوباء. الأعراض هي ظهور بقع بنية على الأوراق.
  • رايزوكتونيا. اسم آخر هو جرب أسود.

ومع ذلك ، فإن بطاطس جوكوفسكي تقاوم بشكل سيء المرض ضد الآفة المتأخرة ، التي تحمل اسمًا ثانيًا تعفن البطاطس. لمحاربة هذا المرض ، يتعين عليك في البداية ، أثناء الزراعة ، عرض المواد وتأجيلها صحية فقط. قبل 10 أيام ينضج المحصول ، من المستحسن قطع جميع قمم.

والميزة الكبيرة لهذا التنوع هو القدرة على مقاومة الجفاف. وكقاعدة عامة ، لا تحتاج الأصناف المبكرة إلى الري. لديهم ما يكفي من الرطوبة في التربة من ذوبان الثلوج.

ذات القيمة الخاصة هي القيمة الغذائية للدرنات ، والتي تحتوي على 15 ٪ نشا ، ومجموعة واسعة من الفيتامينات والألياف والأحماض العضوية. أنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والمعادن. السعرات الحرارية منخفضة ، مع نسبة صغيرة من الدهون والكوليسترول في الدم.

إعداد التربة لزراعة البطاطس جوكوفسكي في وقت مبكر

يتم تحضير chernozem بنفس طريقة تحضير الأصناف الأخرى ، لكن هناك بعض الفروق الدقيقة المتاحة. على الرغم من انخفاض الطلب على تربة هذه البطاطس ، إلا أنه لا ينصح بالزرع في المناطق ذات التربة الطينية أو المستنفدة أو الحمضية.

إذا تم إجراء الزراعة في تربة سوداء كثيفة فقيرة بالمغذيات ، فسيكون الحصاد صغيرًا ولا طعم له. مثل هذه البطاطس مثل التربة الطميية والرملية ، المخصبة بشكل جيد مع الأسمدة العضوية.

إعداد الموقع تبدأ مع الخريف. لهذا ، يتم حفر التربة السوداء حتى عمق 25 سم ، ويتم استخدام الأسمدة عليها. لكل هكتار من الأرض 40 دلاء من السماد مختلطة مع رماد الخشب.

في فصل الربيع ، بالإضافة إلى الأسمدة المعدنية للتربة السوداء ، يتم إخماد التربة وتسويتها بشكل جيد. سوف تنمو الثقافة جيدًا إذا كانت أسلافها عبارة عن نباتات بليغة أو خيار أو ملفوف.

إنبات الدرنات لأصناف البطاطا جوكوفسكي

بالنسبة للشتلات ، تتم إزالة درنات البطاطا من الطابق السفلي قبل 20 يومًا من الزراعة. بالنظر إلى أن عملية الزرع تتم في منتصف شهر أبريل ، يجب أن يبدأ إنبات البذور في شهر مارس.

تتم العملية على عدة مراحل:

  • جارية في الأصل التفتيش البصري للمادة. يتم رفض الدرنات ، حيث يتم تكسير الجلد أو ظهور عفن على السطح. إذا ظهرت البطاطس خلال فترة الشتاء وكان طول البراعم أكثر من 5 سم ، فيجب إزالتها.
  • من أجل توفير مساحة ، تحت الشتلات يتم اتخاذ صناديق شعرية بارتفاع 10 سم. تنتشر البطاطا في صف واحد. ثم توضع الدبابات على بعضها البعض. في حالة وجود مساحة كافية في الغرفة ، يمكن ببساطة تشتيت مادة الزراعة.
  • للبطاطس جوكوفسكي ، ضروري لتوفير إضاءة منتشرة وخلق درجة حرارة في حدود + 5 ، + 10 درجة. بشكل دوري ، يجب تهوية الغرفة وترطيب الهواء. الدرنات ، التي ظهرت براعم 1 سم ، جاهزة للزراعة. إذا تم تشكيل براعم رقيقة ، خيطية ، فإن هذه المواد عرضة للرفض.

من أجل تقليل وقت انتشار الجذور ، يتم سكب الدرنات في الصندوق باستخدام نشارة الخشب. بشكل دوري ، يتم رش محتويات الصندوق من مسدس الرش. بعد 15 يومًا ، تفقس البراعم ، ويمكن زرع الدرنات. يجب إجراء الزراعة بعناية حتى لا تزعج البراعم الصغيرة.

زراعة البطاطس المبكرة

قبل الزراعة ، تتم معالجة كل 50 كجم من البطاطس بكأسين من الرماد. يمكنك استخدام شراء الأدوية ، مثل خليط "بريستيج" أو "مكسيم" أو بوردو. مثل هذه المعالجة ضرورية لحماية براعم الشباب من الأمراض ولتقوية نمو نظام الجذر.

تزرع البطاطس وفقًا للقواعد التالية:

  • إذا كانت الدرنات مزروعة في المناطق الشمالية ، فإن التربة المزروعة في التربة الخفيفة تبلغ 12 سم ، وعندما يصل عمق التربة إلى 10 سنتيمترات ، فإن العمق يكون 10 سم ، وإذا كانت المنطقة ذات خث ، فإن 7 سم يكفي ، أما في المناطق الجنوبية ، فيبلغ 16 سم.
  • كلما كانت التربة مخصبة بشكل أفضل ، كلما سمحت بزراعة النباتات.. على التربة الخالية من الدهون ، يجب أن تكون المسافة أطول. يمكن زرع البطاطا المبكرة بمسافة أصغر ، لأنها لا تنمو كبيرة ولا تتطلب مساحة كبيرة.
  • لكل 100 متر مربع يجلس ما يصل إلى 500 الشجيرات.
  • يتم الحفاظ على المسافة بين الشجيرات في 35 سم ، وبين الصفوف 60 سم.
  • في 100kv. م ، 24 كيلوغراما من البطاطا تسقط في الأرض.

رعاية المواد المزروعة

براعم الأرض الأولى تظهر في 10-15 يوما. كل هذا يتوقف على درجة إنبات الدرنات والظروف الجوية. يجب أن تكون البراعم الناشئة مؤرضة على الفور ، بحيث تغطي 3 سم من الأرض. هذا سوف يحميهم من الصقيع غير متوقع.

قواعد شفاء البطاطس:

  • الأول تتم عملية التلدين بعد ظهور البراعم.
  • الثاني ضروري عندما تصل الشجيرات إلى ارتفاع 20 سم. في هذا الوقت ، تبدأ براعم التعادل. يؤدي تلطيخ الأرض إلى تكوين مبيض إضافي. في الوقت نفسه ، تكون درجة الحرارة في التربة مستقرة.
  • هذا الإجراء مسؤول للغاية ولا يمكن تناوله باستخفاف. يجب أن يبدأ العمل فقط على الأرض الرطبة. إذا لم يكن هناك مطر لفترة طويلة ، فمن الضروري سقي التربة بشكل مصطنع. لا يمكنك البدء في تلال الأراضي الجافة ، فهذا سيؤدي إلى إتلاف نظام جذر الأدغال. يتم تنفيذ الأعمال في موسم بارد - في الصباح أو في المساء.

في حالة الطقس البارد أو في انتظار الصقيع ، مطلوب لتغطية المنطقة مع agrofibre. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى إنفاق المزيد. صحيح ، سوف ينقذ الحصاد جزئيًا فقط. رغم استمرار نمو السيقان المجمدة ، إلا أن الدرنات لن تنمو بأحجام كبيرة.

مكافحة الحشرات

تبدأ مع معركة خطيرة مع الخنافس كولورادو. في هذا الوقت ، بدأت الأصناف المتأخرة في النمو ، لذلك تهاجم الآفات بنشاط البطاطا المبكرة. لتدمير مثل هذا الطفيل يمكن يدويا أو رش بالمخدرات. هذا الصنف جيد التحمل من التعرض الكيميائي.

طرق التعامل مع خنفساء البطاطس كولورادو:

  • دقيق الذرة. تعتمد هذه الطريقة على خصائص جزيئات دقيق الذرة لزيادة الحجم عندما تكون رطبة. الخنافس تأكل منها وفي حبات الذرة تنمو المعدة. هذا هو الدافع إلى عذابهم.
  • مسحوق الجص أو الاسمنت. الخنافس مضمونة للموت.
  • إذا رشّ نشارة الخشب في الممر ، فلن تذهب الحشرات إلى هذا الموقع. لا يحبون رائحة الخشب الطازج.
  • رش الصابون ومزيج الماء. تحتاج إلى قطعة واحدة من صابون الغسيل و 2 لتر من الرماد على دلو من الماء.
  • رش خليط من زيت عباد الشمس بكمية 1 كوب ودلو من الماء.
  • في 10l. يؤخذ الماء حزمة من الخردل و 100 مل من الخل 9 ٪.
  • "الثرثار". يتكون من 300 جرام من الصودا ونفس كمية الخميرة. مخفف في دلو من الماء ورش مرة واحدة في الأسبوع.
  • رش اليوريا المخفف بالماء. يؤخذ اليوريا في كمية 100G ، والماء - 10L.

عند زراعة البطاطس من المهم إزالة الأعشاب الضارة باستمرار وتخفيف الأرض. هذا ضروري حتى تكون التربة السوداء مشبعة بالأكسجين. خلاف ذلك ، الدرنات تنمو صغيرة. إذا تم تنفيذ ضمادة علوية جيدة في الخريف ، فلا ينبغي أن يكون هناك سماد إضافي في الربيع. يجب أن تكون رطوبة التربة معتدلة. البطاطا لا تحب الرطوبة الراكدة في منطقة الجذور. عادة ما يكون هناك ما يكفي من مياه الأمطار ، ولكن إذا كان الصيف حارًا ، فإن الري المعتدل مقبول.

مجموعة متنوعة من البطاطا ، التي ولدها العلماء ، جوكوفسكي ، هي مربحة للغاية للنمو على مؤامرة الخاصة بك. مع انخفاض التكاليف والرعاية المعتدلة ، في بداية الصيف ، يمكنك إطلاق النار على الحصاد الأول. بعد هذا ، الانخراط في الهبوط الثانوي.

مجموعة متنوعة مميزة

منشئ البطاطس جوكوفسكي المبكر هو معهد الدولة للبحث العلمي في مزرعة البطاطس الذي سمي على اسم A.G. ورخ. بفضل جهود المربين المحليين تمكنوا من الحصول على نبات أسرع بكثير من الباقي يجلب المحصول.

تتم معالجة ثمار غرض الطاولة بنجاح إلى هش وله مذاق رائع بأي شكل من الأشكال. علاوة على ذلك ، يتم تشكيلها في الوقت المناسب ، بحيث يمكنك حفر البطاطس تدريجياً خلال فترة نضجها بأكملها.

خلال موسم النمو ، تنتشر البراعم الجانبية للنباتات في اتجاهات مختلفة ، بحيث يمكن الحصول على العديد من البطاطس دون حتى حفر الشجيرة بأكملها باستخدام طريقة زراعة معينة (على سبيل المثال ، استخدام القش). عادة ما يتم الحصول عليها من ثمرة بذرة واحدة من التكاثر الأول حوالي 4-5 كجم من محصول جديد.

يمكن أن يتفاخر صنف Zhukovsky المبكر بمقاومة جيدة لآثار العديد من الآفات والأمراض النموذجية: فهو أقل عرضة للتأثر بالجرب ونيماتود البطاطا ولا يعاني في كثير من الأحيان من جذور ريزونيا.

غالبًا ما تتأثر البوتفا والدرنات في النبات بالآفة المتأخرة ، وفي بعض الحالات البكتريا التي تكون مقاومتها معتدلة.

نقاط القوة والضعف

كل صنف له مميزاته وعيوبه ؛ ومع ذلك ، عند اختيار جوكوفسكي مبكرًا لزراعة البطاطس ، سترى أن له مزايا أكثر نسبيًا. الصفات القيمة للمصنع تشمل:

  • غلة وفيرة ذات جودة عالية من الفواكه مع أساليب زراعة مختلفة ،
  • مستوى جيد ، الصقيع ، مقاومة الجفاف والظل ،
  • إمكانية الجمع المبكر للدرنات ، بسبب نضوجها السريع ،
  • خصائص الذوق السليم ، خاصة عند تحضير الفواكه الشابة
من بين عيوب جوكوفسكي في وقت مبكر وخاصة انخفاض مقاومة الآفة المتأخرة وإمكانية تعفن الدرنات مع إقامة طويلة في التربة رطبة بشكل مفرط.

ميزات النمو

تعتمد النتيجة النهائية الجيدة لزراعة البطاطس من هذا الصنف على التحضير الصحيح للدرنات للزراعة. يتم وضعها في صناديق في عدة صفوف ، أو وضعها في أكياس أو ببساطة تركها في دفيئة ، وتصب في كومة ومغطاة بورق.

عند الإنبات في الغرفة ، يتم ترطيب مادة الغرس وتقليبها بانتظام ، ويتم تحقيق الإضاءة المنتشرة عن طريق تغطية الدرنات بقطعة قماش بيضاء أو ورق.

بالإضافة إلى ذلك ، عند ترطيب الفواكه ، يجب تطهيرها باستخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم لهذا الغرض (يتم إجراء هذه العلاجات كل 6 أيام). ستكون علامة على استعداد للهبوط على التربة براعم سنتيمتر على الدرنات ، لكن إذا كان الطقس في الخارج لا يسمح لهم بزراعتها في تربة مفتوحة حتى الآن ، فيمكنهم قضاء بضعة أسابيع أخرى في مأوى بأمان.

إذا تم زرع الدرنات في النصف الأول من شهر مايو ، فيمكن توقع النتيجة تقريبًا في منتصف شهر يوليو ، ولكن في هذه الحالة لا تزال الثمار تتشكل ، وعند الحفر ، لن تكون كبيرة. إذا لم تكن في عجلة من أمرك ، فانتظر شهرًا آخر وبعد ذلك سوف يكون الحصاد سعيدًا بحجم مثير للإعجاب حقًا. في المتوسط ​​، من لحظة الزراعة إلى مجموعة الثمار الأولى ، يمر حوالي 60-65 يومًا.

باختصار ، على الرغم من أن صنف البطاطا Zhukovsky Early قد حان مبكرًا ، من أجل الحصول على حصاد جيد ، والإعداد المناسب لمواد الزراعة ، والري المنتظم للمزارع (في الفترة الحارة كل مساء) وإزالة جميع الآفات في الوقت المناسب.

من أجل تسريع عملية تطوير الدرنات المزروعة ، خاصة أثناء الزراعة المبكرة ، يمكن تغطية المنطقة المزروعة بالزراعة بالألياف الزراعية ، والتي ستحمي الشتلات الصغيرة من الصقيع غير المتوقعة ، وسوف تسهم في زيادة درجة حرارة التربة. مع زيادة مؤشرات درجة الحرارة المأوى إزالتها.

لن يستغرق تنوع أصناف بطاطس جوكوفسكي على قطعتك وقتًا أطول من الاهتمام بأي نوع آخر ، لكن النتيجة النهائية عادة ما تكون أعلى من ذلك بكثير.

قليلا من التاريخ

لقد نشأت بطاطس جوكوفسكي في نهاية القرن الماضي من أصناف هيدرا وبيري ، والتي تقاوم بعض الأمراض والجفاف. في الأصل كانت "جوكوفسكي" مخصصة للزراعة في صيف قصير ، أي المناطق ذات المناخ المعتدل. لكن التجارب الميدانية في مناطق أخرى أظهرت أيضًا نتائج جيدة ، وفي عام 1993 تم إدراجها في سجل الدولة للأصناف في الاتحاد الروسي. صاحب براءة الصنف هو معهد غنو لزراعة البطاطس الذي سمي على اسم A. G. Lorkh. حتى الآن ، تم تصنيف هذه البطاطا على نطاق واسع جدًا - من الشرق الأقصى إلى المناطق الشمالية الغربية. أكبر غلة في مناطق منطقة التربة السوداء الوسطى.

مزايا وعيوب

بالإضافة إلى النضج السريع ووجود الدرنات الكبيرة ، فإن تشكيلة "جوكوفسكي" لها مزايا أخرى:

  • قابلية النقل،
  • حفظ نوعية ممتازة
  • رعاية متواضعة ،
  • مقاومة الأمراض.

البطاطس جوكوفسكي في وقت مبكر

لا تتأثر الدرنات عمليا بسرطان البطاطا ، والديدان الخيطية ، وريزكتونيوسيس وجرب ، ومقاومة الأمراض الفيروسية معتدلة.

جرب من البطاطا الفضية

الجفاف والحرارة هذه البطاطا تتسامح بشكل جيد ، ومع ذلك ، فإن الدرنات تشكل أصغر قليلا. هذا التنوع مثالي للنمو للبيع ، لأن أحدهما يعطي المحصول ، والمنافسة في السوق لا تزال صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تخاف الدرنات من التلف الميكانيكي ، فهي تحتفظ بعرضها لفترة طويلة ، وبالتالي يكون لديها طلب من المشتري. في حالة الطقس الملائم ، بعد 60 يومًا من الإنبات ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 12 طناً من الدرنات عالية الجودة لكل هكتار ، وفي نهاية موسم النمو ، يرتفع هذا الرقم إلى 45 طناً. وحتى في الظروف الجوية السيئة ، فإن عائد "جوكوفسكي" يتراوح بين 200 و 270 كيلوغرام لكل مائة.

البطاطس عالية الحصاد جوكوفسكي

لتكوين البراعم ، تحتاج هذه البطاطا إلى 5-7 درجات حرارة. إذا لزم الأمر ، يمكن زراعته في التربة مباشرة من القبو ، دون تسخين مسبق أو إنبات الدرنات. نظرًا لأن الزراعة تتم في وقت مبكر ، ولا تزال التربة مشبعة بالرطوبة ، فإن الدرنات لديها الوقت لتتشكل قبل بدء الجفاف في الصيف. سقي الشجيرات كملاذ أخير فقط ، على سبيل المثال ، إذا لم يكن هناك مطر لأكثر من شهر وكانت البطاطس على وشك الازدهار.

هناك عدد قليل جدا من العيوب في مجموعة متنوعة. وأخطر هذه العوامل هو المقاومة المنخفضة للنباتات. في الصيف الممطر ، تتأثر الشجيرات بسهولة باللفحة المتأخرة ، خاصةً عند الزراعة الكثيفة ، وهذه ليست الطريقة الأفضل التي تؤثر على قابلية تسويق الدرنات وإنتاجيتها. لذلك ، الحصول على "جوكوفسكي" للهبوط ، تأكد من تخزين الاستعدادات للعلاج واقية من قمم.

عيب آخر هو تدهور الذوق أثناء التأخير في حصاد البطاطس. الدرنات ، التي تتعرض بشكل مفرط في الأرض ، عند القلي ليست هشة للغاية ، وأقل لذيذ عند طهيها. ولكن هذه هي مشكلة جميع الأصناف المبكرة ، وليس مشكلة جوكوفسكي فقط.

زراعة البطاطس

قبل الزراعة ، يوصى بمعالجة جميع الدرنات باستخدام الرماد الخشبي (مقابل 50 كجم من البطاطا ، 2 كوب من الرماد). يمكن استخدام المنتجات المشتراة ، على سبيل المثال ، خليط "Maxim" أو "Prestige" أو Bordeaux. مثل هذه المعالجة ستسرع من تطوير نظام الجذر وتحمي البطاطا من الآفات والأمراض خلال فترة النمو.

ما هو عمق زراعة البطاطس

مجموعة متنوعة "جوكوفسكي" المزروعة في صفوف وفقًا للمخطط القياسي: 60-70 سم بين الصفوف و 25-30 سم بين الدرنات. مع مثل هذه الزراعة ، سوف يتم احتواء 5-6 شجيرات على كل متر من المساحة ، وسيكون استهلاك مواد الزراعة 350-400 جم / م 2. يجب ألا يتجاوز عمق إدخال البطاطس في التربة 6 سم ، وعند اختيار مواعيد الزراعة ، يجب عليك التركيز على درجة حرارة التربة: بالنسبة للأصناف المبكرة ، تكون درجة الحرارة من 5 إلى 6 درجات كافية.

زرع البطاطس في الحفرة

رعاية الرعاية

يعتمد وقت الإنبات على الظروف الجوية ودرجة إنبات الدرنات. تظهر البراعم عادة بعد 10-15 يومًا من الزراعة. Как только первые ростки покажутся над поверхностью, их следует окучить, полностью засыпав слоем земли толщиной 2-3 см. Это поможет защитить растения от заморозков и стимулировать корневое развитие, что в дальнейшем способствует увеличению урожая.

كيفية تحميص البطاطا

إذا كان الطقس باردًا بدرجة كافية ، ويتوقع وجود الصقيع المتكرر ، بعد التلال الأول ، فإن الأمر يستحق تغطية التلال بأشكال ليفية. في حالة عدم وجود مثل هذه الفرصة ، من الضروري إعادة التدوير ، ولكن في وقت لاحق ، عندما تبدأ الأحراش في النمو بفعالية ، يكون هذا غير فعال. وعلى الرغم من نمو سيقان المجمدة بسرعة أوراق جديدة ، فإن الحصاد سيكون أقل.

البطاطس المغطاة بالغروفيبير

بالفعل في شهر مايو ، من الضروري البدء في مكافحة الآفة الرئيسية - خنفساء كولورادو. منذ أن بدأت أصناف البطاطا المتأخرة والمنتشرة في الظهور فقط في هذا الوقت ، تجتذب الشجيرات الكثيفة من جوكوفسكي هذه الحشرات التي لا تشبع بالقدرة والقوة. يمكنك تدميرها يدويًا أو بالرش ، حيث تتنوع المجموعة مع معالجة الأدوية.

كيفية التعامل مع خنفساء البطاطس كولورادو

من المهم جدًا تخفيف الأعشاب الضارة وتنظيفها في الوقت المناسب. مع نقص الأكسجين ، يتطور نظام الجذر بشكل ضعيف ، وتنمو الدرنات الصغيرة. إذا كانت التربة الموجودة في الموقع مخصبة بشكل جيد في الخريف أو قبل الزراعة ، فإن هذا الصنف لا يحتاج إلى ضمادات إضافية إلى جانب الري. إذا لم يكن هناك مطر لفترة طويلة ، وكانت التربة تجف ، فستحتاج طبقات البطاطا إلى الري ، لكن بشكل معتدل. المياه الراكدة في الجذور تؤثر سلبا على نضوج الدرنات ، لذلك الغيرة هنا ليست ضرورية.

وصف البطاطس جوكوفسكي في وقت مبكر

لا عجب أن تسمى البطاطس غالبًا باسم "الخبز الثاني". تحتل روسيا مكانة راسخة في المرتبة الثالثة بين أكبر الدول المنتجة لهذا المنتج. قبل الكوكب كله باستثناء الصين والهند فقط.

مربي الحيوانات الذين وضعوا أنفسهم مهمة تربية أنواع جديدة من البطاطا الناضجة المبكرة ، والتعامل معها بنجاح. في منطقة موسكو في معهد زراعة البطاطس لهم. AG Lorkha ، بعد تهجين أصناف بيري وهيدرا ، ظهرت مجموعة متنوعة رائعة من البطاطا - جوكوفسكي في وقت مبكر. ينتمي المؤلف إلى مجموعة كبيرة من العلماء - V.S. Andreeva، L.N. كونوفالوفا ، ن. بتروناي ، إل. شاماكوفا إيه. جلوخوف ، ن. ماسيتشيفا ، ب. أ. بيساريفو ياشينوي ، إيه. Rudnev. بعد الاختبارات الناجحة في عام 1993 ، أدرج في سجل الدولة لروسيا.

البطاطس جوكوفسكي المبكرة مخصصة للزراعة في العديد من مناطق روسيا

تم زراعة مجموعة جوكوفسكي المبكرة على وجه التحديد للزراعة في المناطق ذات المناخ المعتدل وصيف قصير. لذلك ، يتم زراعتها بنجاح في العديد من مناطق روسيا: وسط الأرض السوداء ، فولغا-فياتكا ، الوسطى ، الشمالية الغربية ، شمال القوقاز ، فولغا الوسطى ، نيجنفولسكي ، وحتى في سيبيريا الشرقية والشرق الأقصى.

تنتمي البطاطا إلى مجموعة متنوعة ذات فترات نضج مبكرة جدًا. بعد شهرين من الزراعة ، يمكنك جمع درنات الحصاد الأول.

هبوط جوكوفسكي

يجب أن تزرع البطاطا في مكان جيد الإضاءة ، على الرغم من أن جوكوفسكي المبكر يمكن أن يتحمل القليل من الظل. يجب أن يكون الموقع جنوبًا وأن يتم تغطيته من الرياح الشمالية. يُنصح باختيار قطعة أرض مسطحة لا تتعرض حتى للفيضانات قصيرة الأجل.

تكوين مجموعة التربة ليست صعبة بشكل خاص. ولكن من الأفضل اختيار التربة الخصبة المزروعة ، على سبيل المثال ، الطمي الفاتح أو الحجر الرملي. طوال موسم النمو بأكمله ، فهي قادرة على الحفاظ على القابلية للتفتيت ولا تتداخل مع وصول الأكسجين ، مما سيسمح لنظام الجذر الضعيف للبطاطس بالتطور بشكل طبيعي.

إعداد مواد الزراعة

جودة المواد الزراعية ذات أهمية كبيرة. إلى الحصاد في المستقبل لم يخيب أملك ، اختر فقط الدرنات صحية من الشجيرات ذات الغلة العالية. يجب أن يكون وزن الدرنة من 80 إلى 100 جم.

يتم استخدام الدرنات ذات الشكل الصحيح فقط كمواد للبذور ؛ ويجب استبعاد الدرنات ذات الشكل الكمثرى أو المستطيل.

تنبت البطاطس المنبتة قبل أسبوعين من عدم وجود شتلة. إنبات البطاطس جوكوفسكي يحتاج مبكرا قبل شهر من الزراعة. للقيام بذلك ، قم بتنفيذ الأعمال التحضيرية التالية:

  1. الدرنات تعالج من الآفات والالتهابات الفطرية. لهذا ، يتم استخدام المخدرات مكسيم بنجاح.
  2. البطاطا المجففة تنتشر في صناديق أو على الرفوف في طبقة واحدة.
  3. إنهم يتأكدون من أن صحوة البراعم ونموها الإضافي يحدث عند درجة حرارة + 10 - 12 0 درجة مئوية في الضوء المبعثر. يتم تهوية الغرفة بشكل دوري ويتم ترطيب الدرنات.
  4. كل أسبوع تنقلب الدرنات وتزيل تلك التي تبدأ في التدهور.
  5. انتظر حتى براعم قوية وصل طولها لا يقل عن 1 سم.

لتنبت البطاطا توضع في صناديق في طبقة واحدة.

سيساعد خليط الدبوس الدبلي مع الرمل على تقليل عملية الإنبات بمقدار النصف تقريبًا. يتم وضع البطاطس فيه ، ومن وقت لآخر يتم رشها بالماء. ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة لا تختلف عن الإنبات الطبيعي. يجب أن يتم زراعة البطاطا التي تنبت بهذه الطريقة يدويًا بعناية فائقة ، لأن الجذور ظهرت بالفعل على البراعم.

تزرع البطاطا مع الجذور والبراعم باليد ، بعناية فائقة

لتحسين الإنبات والوقاية من تطور الأمراض ، من الضروري أن تستمر لمدة تتراوح من 1 إلى 1.5 أسبوع قبل الزراعة للحفاظ على الدرنات في ضوء ساطع حتى يصبح القشر أخضرًا.

الوقت ومخطط الهبوط

زراعة البطاطس جوكوفسكي بداية مبكرة في أواخر أبريل أو أوائل مايو ، كل هذا يتوقف على الظروف المناخية في المنطقة. يجب أن تكون رطوبة الأرض بحيث يتم لصق الأرض المأخوذة من عمق حربة الأشياء بأسمائها بسهولة في كرة ولا تنهار.

إذا تنبأت حالة الطقس بأمطار مطولة خلال فترة الهبوط المقصودة ، فمن الأفضل تأجيلها. سوف تختفي البطاطس بسرعة في الأرض المبللة وخالية من الأكسجين.

بالنسبة لمجموعة متنوعة من الشجيرات الصغيرة ، فإن نمط الزراعة قياسي ، حيث يوفر مسافة بين الدرنات 30 سم ، وبين الصفوف - 60 - 65 سم ، وعمق الزراعة - 8 - 10 سم ، وفي التربة التي تحتوي على الكثير من الطين ، تُزرع البطاطا على عمق أصغر. من الأفضل الهبوط على الحبل ، حتى تحصل على أسرة ، والتي يسهل العناية بها. في مناطق الأراضي المنخفضة والأماكن ذات الموقع العالي للمياه الجوفية ، يجب زراعة البطاطس على التلال. إذا كان الطقس غير مستقر ، يُفترض أن الصقيع المرتجع ، ثم يمكن تغطية الصفوف التي تحتوي على بطاطا بالألياف الزراعية.

في الأراضي المنخفضة ، تزرع البطاطا بشكل أفضل على التلال.

البطاطس جوكوفسكي في وقت مبكر متواضع جدا ، تختلف عن نفس المقاومة لفترات الجفاف. تتشابه قواعد العناية به مع الأساليب الزراعية في زراعة أصناف من الأصناف متوسطة النضج والمتأخرة. ولكن لا تزال هناك اختلافات.

هيلينج

خلال موسم النمو ، يقام هذا الحدث مرتين على الأقل.

  1. في المرة الأولى التي تنمو فيها البقع اللولبية بعد الأسطح التي انبثقت من الأرض بمقدار 10 - 15 سم ، من المهم للغاية القيام بذلك في خطوط العرض هذه حيث يكون الصقيع المرتجع ممكنًا. صف الأرض بالطريقة التي تكون بها قمم النباتات 5 سم فوق السطح.
  2. يتم تنفيذ الإجراء الثاني في غضون أسبوعين ، خاصة إذا كانت التربة خلال هذه الفترة رطبة جدًا.

يعد Hilling إجراءًا مفيدًا جدًا يساعد في نمو الدرنات ونضجها الطبيعي.

يساعد البطاطس المقلية على زيادة الوزن

إذا زرعت البطاطا في أرض رطبة وهطلت الأمطار بشكل دوري خلال موسم النمو ، فإن الري الإضافي ليس ضروريًا ، لكن الأمر يستحق إبقاء حالة رطوبة التربة تحت السيطرة. في الحرارة بعد الري ، يمكن تأخير التبخر المفرط للرطوبة من خلال تغطية الممرات بالمهاد.

سقي البطاطا أو في الصباح الباكر ، أو بعد الساعة 7 مساء. في فترة الشمس النشطة ، من الأفضل عدم إجراء عملية الترطيب

خصائص

كما ذكرنا سابقًا ، فإن مجموعة البطاطا المبكرة "جوكوفسكي مبكراً" متواضعة تمامًا ، وبالتالي فهي موجودة في كل مكان في أوراسيا بأكملها: من الشمال الغربي إلى المناطق الشرقية الأقصى وحتى في مناخ شمال القوقاز الحار.

هذا هو السبب في انه تكيف بشكل جيد للزراعة على أنواع مختلفة من التربة. إذا اتبعت أبسط قواعد الرعاية التي يمكنك الحصول عليها محصول كبير بما فيه الكفاية ، ما لا يقل عن 40 طن لكل هكتار ، بالفعل في يوليو.

هذا جذاب للغاية لهواة الحدائق الذين يزرعون جميع الخضروات والفواكه في الحديقة إلى طاولتهم. بعد كل شيء ، لا يوجد شيء أكثر ذوقًا من الغليان في زي رسمي أو مقلي بالبصل والفطر والخضار الطازجة من البطاطا الصغيرة في مرحلة مبكرة.

ومن الجدير بالذكر أن "جوكوفسكي إيرلي" يتم الاحتفاظ به جيدًا ، بحيث يمكنك الاستمتاع بالأطباق المفضلة لديك على مدار السنة. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر حول القواعد الأساسية للتخزين في فصل الشتاء ، لمراقبة الشروط واختيار المكان المناسب.

في الجدول أدناه ، قمنا بجمع العديد من الخصائص المهمة لأنواع مختلفة من البطاطا ، بحيث يمكنك مقارنتها مع جوكوفسكي في وقت مبكر:

الأمراض والآفات

من المهم أيضًا أن يكون صنف البطاطا هذا مقاومًا بما فيه الكفاية للأمراض المتكررة مثل:

  • السرطان ، يرافقه تشكيل النمو المظلمة ، تشبه القرنبيط ،
  • نيماتودا البطاطا ، وهي دودة طفيلية تتكاثر على جذور نباتات عائلة سولاناسيا ونتيجة لنشاطها الحيوي ، فإنها تشكل بقعة صلعاء ،
  • Alternaria ، والتي يمكن التعرف عليها من خلال وجود بقع بنية بنية داكنة على الأوراق ،
  • جزيئات ، المعروف باسم جرب أسود.

ومع ذلك ، جوكوفسكي في وقت مبكر يخضع لمرض فطري خطير مثل هذه آفة متأخرة. خلاف ذلك ، وهذا المرض يسمى تعفن البطاطا.

قبل الزراعة ، حدد جذور صحية من المصابين. هذا سوف يقلل بشكل كبير من خطر اللفحة المتأخرة. أو يمكن تجنب هذه المشكلة من خلال النضج المبكر للمحصول ، قم بإزالة القمم قبل سبعة إلى عشرة أيام من الحصاد.

على موقعنا ستجد جميع المعلومات اللازمة حول كيفية التعامل معها.

ميزة كبيرة من "جوكوفسكي المبكر" هي مقاومة الجفاف. تجدر الإشارة إلى أن أي مجموعة متنوعة من البطاطا من أن تصبح مبللة تبدأ في إضعاف وتصاب بالمرض. لكن الأنواع الفائقة المبكرة والمبكرة ، المزروعة في الربيع في التربة التي رطبتها الطبيعة بشكل جيد بعد فصل الشتاء ، لا تحتاج إلى سقي إضافي.

نحن ندرك جيدًا حرارة النصف الثاني من شهر يونيو ، وفي مثل هذا الطقس الحار ، لا يزال من الضروري إنتاج سقي البطاطس صباحًا من أجل الحفاظ على النباتات والحصاد ، على التوالي.

وبالتالي ، فإن مجموعة البطاطا المبكرة "Zhukovsky Early" مثالية للنمو في أي حديقة نباتية روسية. ليس عرضة للتربة ، سيسعدك بحصاد لذيذ وغني للغاية ، دون الحاجة إلى رعاية دائمة أو الأسمدة الخاصة. استخدم التسميد عند الزراعة ، ومتى وكيف يتم ذلك ، سنخبرك.

بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لزراعة هذه البطاطا ، فلن تحتاج مطلقًا إلى دراسة وتطبيق الأساليب الزراعية المعقدة ، مثل التكنولوجيا الهولندية ، أو الزراعة في أكياس أو براميل. يكفي احترام وقت الزراعة والحصاد ، وعدم إهمال المهاد. وبالطبع ، لا تنسى أن أهم شيء في أي عمل هو الحب. قد تكون حديقتك صحية وصحية دائمًا!

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع أخرى من البطاطس بمصطلحات مختلفة للنضج:

شاهد الفيديو: خطوات تربيه الديدان لصيد الأسماك - How to harvest worms (ديسمبر 2019).

Загрузка...